为了写出好的作文,我们一定要做善于观察生活的人,我们都知道作文是语文学习中最不可忽视的,下面是吾爱文书网小编为您分享的包粽子的作文400字7篇,感谢您的参阅。
包粽子的作文400字篇1
端午节,我梦寐以求的日子,因为爸爸妈妈答应了我要包粽子,所以,这天对我的意义自然与众不同。
清晨起,梳洗完毕后,我们去亲少年活动中心,有糯米、长长的叶子,一些五颜六色的肉、菜混搅得馅,问妈妈:“妈妈,这是什么?还是什么特别的日子?”“傻丫头,今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头,!”“干啥?”“包粽子呗!”我欢呼起来,我既不懂包粽子的技巧,也不懂该怎么做,但小女子一言既出八马难追,外加9个香炉(一言九鼎),只好硬着头皮蛮干。
妈妈把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起来,我虽然也装的有模有样,可还是逃不过妈妈的火眼金睛,“傻丫头,不懂了吧?我来教你,先把叶子重叠,分开一点,再把糯米拿来放在手心,然后……”虽然听得有点迷迷糊糊的,但还是听懂了,便有模有样地做起来,过了一会儿,一个横七竖八的小粽子就诞生了,虽然模样看起来很不乐观,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的还是内在美。接着,我又做了几个,一个比一个好,一个比一个大。“再见了,我的粽子”。还没说完,它们就被妈妈送入了蒸笼里。
“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子,心里还别有一番滋味呀!
包粽子的作文400字篇2
一看见大院楼下坐满了提着一只桶的阿姨和奶奶,我就明白端午节没几天就要到了。因为只有这个时候,常年甩着手在楼下散步的她们会变成忙活得不得了的“织女”,给我们整个大院里的人们包端午节必吃的一种食物——粽子。
每年的端午节,我们家乡是一定会吃粽子的。然而,粽子不是每家每户都有人会包的。我们大院里的阿姨和奶奶们,平日里是喜欢多管闲事的“八婆”,在这个日子里,却变成了喜欢乐于助人的好人,她们会笑盈盈地接过你交给她们的装有粽叶和糯米的桶,一字排开坐在大院楼下进行“编织”,一个不会包粽子也许要包上好几天的粽子,在她们的巧手下,一两个小时全部搞定。
还有的热心阿姨,她们会邀请你提着她们为你包好的粽子,去她们家用专门的锅,把握时间将粽子煮成一咬下去就满口留香的粽子。这一环节如果是不懂粽子如何煮的人,也许就会将粽子煮成半生不熟的状态,将一桶包好的粽子给浪费掉了。
每年到了端午节的这个时候,往日里对那些喜欢议论是是非非的阿姨奶奶们的积怨也一并在她们的热情下融化散开了。她们虽然喜欢八卦,但她们包的粽子是真的好吃。如果我不是肠胃不怎么好的话,我一次就能吃两三个。
端午节来我家的客人也爱吃这些粽子,每次吃了之后会问我妈妈是怎么做的,妈妈告诉她们是大院里的阿姨奶奶们帮忙做的后,她们也会想要那些阿姨奶奶们帮忙包粽子,而每一次妈妈不好意思说明白的请求,那些阿姨奶奶们都笑盈盈地接过,一会儿就包好了,从不觉得麻烦。
我不知道未来我或者我的妈妈会不会包粽子,但这些阿姨奶奶们包的粽子是真的好吃,而且她们的好也融化了我对她们的积怨,粽子似乎是专门来化解一切的礼物。
包粽子的作文400字篇3
家乡的端午节,有在门口放上艾草和给小朋友们的手上绑花绳的习俗。那一天,奶奶包的粽子是我吃过最美味的小吃。
大清早,奶奶就起床把昨晚放在水中的米淘出来,准备好粽叶、大枣和绳。先拿三四个粽叶握个角,把米放到里面,不能太满,不然会漏,然后放一个枣,拿出细绳把粽子缠绕上。不要让米露出来。我跟着奶奶学的有模有样。包好的粽子放到锅里蒸上,一会儿锅上就热气沸腾,一缕一缕青烟往外冒。我闻到了淡淡的粽叶香,真想快些吃到这美味的粽子。
奶奶说:“蒸好了——”我迫不及待的打开锅,香气扑鼻而来。弟弟好像也闻到了,急忙跑来,伸手就拿一个。他拿出碗撒上糖,吃了一口,脸上流露出了甜蜜的笑容,很满足。而我,主要是放上蜂蜜,染上蜂蜜的粽子,显得格外美味诱人。我咬了一口,软糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟两三口就吃完了,还吵着再要一个。
奶奶把准备好的艾草放在门口。刚好姐姐和姑姑一家回来了,还特意带了花绳。我们坐在桌前,各自挑一个喜欢的,绑在手腕上。奶奶把刚蒸好的粽子放在中间,一人拿一个,都陶醉在其中。菜齐了,开始动筷子,大家们互相谦让,你给我夹菜,我给你夹。饭后,大人们则是聊家常,我们在院子里陪弟弟玩游戏。一大家子人聚在一起,又说又笑,其乐融融。这番场景美不胜收。
“奶奶包的粽子,真是太美味儿了,让我们回味无穷。”我笑盈盈的对姐姐说。姐姐对我说:“也很治愈心灵,让你吃了,嘴都变甜了。”
我最喜爱的是家乡的端午节,有奶奶亲手包的讨人喜爱的粽子,也有色彩斑斓的花赏绳。端午节,是我过的最美好的节日。
包粽子的作文400字篇4
传统节日——端午节,想必大家都知道,可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的,那就是粽子。从我记忆起,每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。
那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分为以下几个步骤:
首先,准备一些新鲜的粽叶(各地不尽相同,有的地方是香草叶,芜湖大多是芦苇叶),将粽叶先用清水洗净,然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。
然后,将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好,也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。
通过上面两个准备环节,下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好,用香草绳或细线系好,一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子!一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉,就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了,那就更加美味了。
到此大家可别以为粽子大功告成了,可以吃了。还需要最后环节,将包好的粽子五个或十个一提的系在一起(以便计数)放入锅中,加水煮约一小时,当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时,粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。
包粽子的作文400字篇5
端午节,我终于把你盼来了!虽然你不是大人小孩都盼望的节日,不是一年中最大的节日,但在我心里,你是令我最快活的节日,最开心的节日。这一天,家家户户都要吃粽子,饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒;这一天,大家都要赛龙舟,制凉茶……这一天,小孩子们要画额,佩香囊……
在这个平凡的节日里,我有一个重要的任务,是什么呢?答案:学会包粽子。包粽子需要糯米,蜜枣,粽叶,白糖。
当我第一次准接触糯米时,那黏性,始终让小巧玲珑的糯米依偎在我这双小手旁。当我还在为我这双小手上的糯米担忧时,婆婆已经包起了粽子。只见婆婆先把几片粽叶有规律的摆好,然后拿一坨糯米“啪”,砸在了所有粽叶交错的地方,接着把所有粽叶缠绕着糯米包成了三角形,最后用线把包好的粽子缠紧,防止粽叶松散。我也学着婆婆的样子做了起来,我把糯米放好后,左一缠,右一缠,哎,终于把一个粽子包好了。我擦了擦头上的汗,觉得很有成就感。突然,我感觉有点儿不对劲,婆婆见了我的粽子笑,妈妈见了我的粽子也笑,我也看了看这粽子,的确不对劲,我的粽子流“血”啦!我的心悬了起来,我怕这个粽子永远都包不好了。婆婆连忙帮这粽子止血,经过一段时间的“抢救”后,粽子馅儿才没再挤出来了。我这颗悬着的心终于放下了,因为这可是我从小到大,包的第一个粽子呀!
在端午节不仅能体验到包粽子过程的乐趣,还能品尝到这家乡的美味。端午节,我爱你!
包粽子的作文400字篇6
离新年远了,北方人在新年都会包粽子。于是,妈妈就和我一同在店里包粽子。
我们离开店里的时分,厨房阿姨曾经把包粽子的资料预备好了,我们把手洗洁净,就开端包粽子了,妈妈先教我办法,才听了一两句我就开端不耐烦,直接就入手包起了粽子。
我先拿一片大一点的粽叶,试围把它们围起来,可是我怎样也围不起来。合理我急得像热锅上的蚂蚁的时分,妈妈却在一旁哈哈大笑,边笑边说:“不听老人言,吃亏在眼前。”“好啦,妈啦,妈妈我投诚了,你教教我吧。”我边说边把一片粽叶递给妈妈,为了能吃上本人亲手包的粽子,我也只能向妈妈讨教。
只见妈妈拿起粽叶悄悄地扭一圈,就构成了一个漏斗状,往外面洒一半米,放上猪肉,再浇一层米在下面,就像给猪肉盖了一床暖和的被子,之后再把多出来的粽叶包往大米,最初用线把粽子缠住,一个美丽的粽子就包好了。看着妈妈这么轻松就把一个粽子包好了,我也拿了粽叶学着妈妈的样子开端包了起来,就一个小小漏斗状就把我难倒了,妈妈在一旁渐渐地教我,终于我包出了一个小漏斗。我把米放出来,在放肉的时分手一松米就全撒了,又失败了。我又开端重新包了起来,在经过许屡次失败后,最初我终于包出了一个迷你版的小粽子,心里不知有多快乐。在妈妈的鼓舞下,我又包了几个。
第二天,粽子烧好了,吃着本人包的粽子,觉得真香。
包粽子的作文400字篇7
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才包起了粽子。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着妈妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,排着队地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈替我“解了围”割掉一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也就是最简单的步骤——扎棕绳。小ks(小意思),看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为妈妈她们包的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也就是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可就是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角就是不就是匀称,就是不就是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总就是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
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