优秀的教案能够帮助教师更好地解决教学过程中的问题和困惑，要想写出一份引人入胜的教案，我们需要关注学生的情感需求，下面是吾爱文书网小编为您分享的煮鸡蛋小班教案5篇，感谢您的参阅。
煮鸡蛋小班教案篇1
活动目标：
1.了解鸡蛋哥哥的成长过程,体验鸡蛋哥哥从不想长大到长大之后的情绪变化。
2.尝试用恰当的语言和富有节奏的句式进行表达表现。
3.体会长大的快乐与自豪。
活动准备：
ppt、背景音乐。
活动过程：
一、观察比较不同，进入故事情境。
1.今天老师给你们带来一群朋友，都有谁呢？
2.这是谁呢？我们一起来听一听吧！
3.哦，原来也是一只小鸡，它叫做——鸡蛋哥哥。为什么躲在蛋壳里不愿意出来呢？
二、仔细观察画面，讲述故事内容。
（一）看图自由讲述鸡蛋哥哥和动物捉迷藏的故事情节。
1.躲在蛋壳里的鸡蛋哥哥会发生什么有趣的事呢？我们接着往下看。
2.鸡蛋哥哥在哪里？你能用鸡蛋哥哥躲在哪里这样好听的话来说一说吗？请你和旁边的.好朋友看着图片商量一下吧！
3.你们好厉害，鸡蛋哥哥躲的地方全被你们发现了。鸡蛋哥哥很调皮，和小动物玩起了捉迷藏的游戏，我们用一会儿……一会儿……这样的话连起来说一说吧？
4.鸡蛋哥哥玩得真开心，它得意地说了起来。
（二）讲述鸡蛋哥哥游泳的惬意与有趣。
还发生了什么有趣的事情呢？我们一起来听一听。
观看ppt，幼儿自由讲述，教师讲述。
（三）情景表演鸡蛋哥哥走石头迷宫的故事情节。
1.鸡蛋哥哥又来到了一个地方，看看这里有许多的什么？
2.看到这么多石头鸡蛋哥哥会说什么呢？
3.那鸡蛋哥哥怎样才能保护好自己走出迷宫呢？
4.我们看看鸡蛋哥哥是怎样走石头迷宫的？
5.试试看，我们有没有这样的本领。我们也来用椅子摆一个石头迷宫，把鸡蛋哥哥走迷宫的事情演一演吧。走完说一说你是怎么通过石头迷宫的？
6.小心翼翼的鸡蛋哥哥很顺利地通过了石头迷宫，它开心地说了起来。
（四）讲述鸡蛋哥哥脱掉蛋壳的故事情节。
1.正当鸡蛋哥哥得意洋洋的时候，谁来了？
2.乌鸦先生看到了鸡蛋哥哥，它追了上来，一边跑，一边说。
3.接下来发生了什么事，我们一一看。
4.现在请你和旁边的好朋友跟着箭头的顺序来说一说到底发生什么事了吧？
5.没有了蛋壳的鸡蛋哥哥心情怎么样？别人看见了会怎么说呢？
6.你们觉得鸡哥哥有没有长大啊,哪里看出它长大了。
6.鸡哥哥来到水洼旁一照，看到自己已经不是可爱的鸡蛋了。它悄悄地对水洼里的自己说：“恩，长大还是不错的嘛。”于是又很得意地说了起来。
7.此时鸡哥哥的心情又是怎样的呢?
三、联系自身经验，讲述长大感受。
1.长大的宝宝都会做什么了？
观看ppt，幼儿自由讲述，教师讲述
2.小朋友还会越长越大，本领也会越来越多。将来还会有什么开心的事情呢，以后我们再来说一说。
煮鸡蛋小班教案篇2
一、设计意图：
小班的科学目标指出：引导幼儿观察日常生活中个别的物品及其用途；帮助幼儿了解各种感官在感知中的作用，学习运用各种感官感知的方法，发展感知能力；使幼儿乐意参加科学活动，喜爱动物、植物，注意周围的自然环境。根据小班年龄特点，从日常生活中发现内容，开展活动。我注意观察幼儿的日常生活：在一次吃小点心的活动中，我发现我们班的幼儿很喜欢吃蛋，还不停的在比较谁的蛋大，谁的蛋小，边吃还一边议论。在平常生活中，经常看到的孩子吃蛋。有一次，西西拿着早饭——蛋，边吃还边献宝：“这颗鸡蛋可好吃了，我猜想一定是聪明的鸡生的。我妈妈说我会变得这么聪明就是吃了鸡蛋！”看她说的这么起劲，决定去探个究竟。走进一看，这哪是鸡蛋吗？分明是颗鸭蛋。这个阶段的孩子还不能真正分清鸡蛋和鸭蛋，于是我决定上一堂《认识鸡蛋和鸭蛋》的课。
二、活动目标：
1、了解鸡蛋和鸭蛋的主要外部特征，学习仔细观察。
2、乐意用语言表达自己的感受。
3、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
三、活动准备：
物质准备：鸡蛋、鸭蛋每人一个，鸡蛋、鸭蛋头饰
知识经验准备：认识了基本形状并能说出。
四、活动过程：
1、游戏：拣蛋
老师：这是什么？（出示蛋）那边是蛋宝宝的家，我们去拣一个你喜欢的蛋，好吗？
音乐的伴奏下，幼儿自由地在各地拣蛋，把拣来的蛋放在一个地方，幼儿回到位置上去看看、摸摸、找找你拣的是什么蛋？
2、观察自己拣的蛋
（1）看看自己的蛋是什么形状？
（2）摸摸是什么感觉？
（3）看看是什么颜色？
小朋友们你们的蛋长什么样子？让幼儿用现有的经验说一说，“小朋友，看看你拣的蛋是什么形状的啊？”孩子们都争先恐后的'回答是圆的、椭圆的等。老师小结：是一头尖一点一头圆点的椭圆行。又问：“在摸摸上去是什么感觉的啊？”孩子们回答：“是滑滑的！”这时可以引导词汇：光滑。又问：“看看是什么颜色的？”孩子们回答：“有点红”“有点白”
3、比较两种蛋的不同
接着，我让幼儿们比比两种蛋有何不同，提问：“诶～刚刚小朋友说的颜色都不一样，为什么呀？我们来比比两个蛋的颜色一样吗？”幼儿观察，与旁人对比，举手说：“不一样，他的蛋白一点，我的蛋有点红！”再比比大小一样吗？
引出重要的提问：“孩子们，猜猜他们是同一个妈妈生的吗？”幼儿随意猜测。有的说：不是。有的说：我知道一个是鸡蛋。接着出示鸡和鸭的图片，出示蛋宝宝哭的声音，“是谁在哭呀？听。”让幼儿说说并猜一猜蛋宝宝们为什么会哭？猜猜，然后揭示出“原来蛋宝宝要找妈妈”。
4、游戏：找妈妈
老师模仿鸡妈妈叫：“呀！我的宝宝不见了！”模仿鸭妈妈叫：“呀！我的宝宝也不见了！”让幼儿猜，并请幼儿分类：“请小朋友们帮鸡妈妈和鸭妈妈找宝宝，好吗？”发挥小班幼儿的爱心，来帮助鸡妈妈鸭妈妈来找他们的宝宝。请个别幼儿把自己的鸡蛋和鸭蛋拿上分类。过程中老师给与提示：模仿鸡妈妈说：“我的蛋宝宝是小点的，有点红的！大家帮我看看对吗？”请幼儿帮忙检查。老师模仿鸭妈妈说：“我的宝宝大点的，有点白！小朋友帮我看看对吗？”请幼儿检查。幼儿区分了鸡蛋和鸭蛋后，请他们继续找。鸡妈妈和鸭妈妈一起说：“我还有的宝宝在哪里呀？”引导幼儿们把鸡蛋和鸭蛋都分别分类分好。
最后教师总结：鸡蛋和鸭蛋不一样，他们的颜色、大小都不一样。鸡蛋是小一点的，蛋壳有点红红的，鸭蛋是大一些的，蛋壳是白白的。
5、吃蛋（学会剥，观察蛋里有什么？）
小朋友可真聪明，鸡妈妈和鸭妈妈都很开心，你们帮他们找到了它们的宝宝，他们请你们吃鸡蛋和鸭蛋。老师顺便教会有正确地剥蛋的方法：敲一敲，滚一滚，拨一拨。你们把蛋宝宝的“衣服”剥开，像老师一样。教给幼儿剥鸡蛋的方法，剥完后，看看发现是什么颜色？再咬开，又发现什么呢？孩子们争先恐后的告诉我：“里面是白色的，咬开后是黄色的。”“哦，哪位小朋友知道白色的是什么？里面黄色的又是什么呢？”引导幼儿接触蛋黄和蛋白两个名词。吃完让幼儿交流分享品尝鸡蛋和鸭蛋的感受。
在愉快的气氛中结束活动。
五、活动延伸
小朋友们今天都学会了给鸡蛋宝宝和鸭蛋宝宝找妈妈，那回家后就请小朋友跟爸爸妈妈说一说鸡蛋和鸭蛋有什么不同吧。
六、活动评价与反思
幼儿进行科学探索活动中，有意让幼儿充分经历探究，发现过程，学会分析思考，自主积累经验。活动由浅入深，幼儿从感性思维到理性思维，成了学习的主人。因此对自己探索解决问题的幼儿，给予表扬，让他们体验成功的快乐，激发再探索的欲望。对于一下没有达到预期目的的幼儿，也鼓励点燃他们的自信心。这跟幼儿平常的生活中经验知识的积累是分不开的。因此我们不仅要注重课中知识的培养，在平时也要多讲，多让他们观察、分析，从中获得更多的知识，有助于更好更快地掌握任何本领。
煮鸡蛋小班教案篇3
活动设计背景
我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后，都会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道，幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边，看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家，拿着玩具锅铲煮饭炒菜，玩得不亦乐乎!而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程，而对西式的食物还是比较陌生。因此，我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法，让他们能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物，而且制作简单，美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治，并在过程中学习安全地使用工具，了解适宜的用餐礼仪。
活动目标
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
4、发展幼儿的动手能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学重点、难点
制作三明治
活动准备
1、制作三明治的cd
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程
一、开始部分：
——唱《小小厨师》并律动。
师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
二、基础部分：
1、讨论三明治的做法
——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
师：小厨师们，知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?
幼儿讨论。
——出示cd影像，看一看三明治的制作过程。
2、制作活动
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。
三、结束部分
——放音乐，享用美食。
四、延伸部分
——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教学反思
在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。
基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。
在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。
4.小班社会活动美味的鸡蛋教案反思
各位教师大家下午好，我是樱桃三班的老师陈丽娟，今天的活动课程是小班社会活动《美味的鸡蛋》：
一、活动意图：
为了让幼儿能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，学习剥蛋壳的方法，我利用鸡蛋实物让幼儿区分生熟鸡蛋并亲身体验剥蛋壳的乐趣，使幼儿对熟鸡蛋有初步的认识。《纲要》指出：幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验，在幼儿尝试剥蛋壳之中，培养幼儿大胆尝试，体验活动的快乐。
二、活动目标：
1、学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试;
2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达;
3、在活动过程中，体验劳动的快乐，并养成良好的卫生习惯。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
三、重点难点：
重点：学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试。
难点：能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达。
四、活动准备：
ppt课件、熟鸡蛋若干、生鸡蛋一个、塑料小刀，容器，环保一次性桌布、蛋糕盘、纸巾。
五、教法：
1、利用多媒体教学。
2、实物展示，激发兴趣。
3、动手操作，体验快乐。
六、活动过程：
1、导入部分：ppt导入，引出鸡蛋。
2、认知部分：结合实物，进行玩蛋、剥蛋、切蛋、尝蛋。
3、结束部分：幼儿体验劳动的快乐，并学会分享。
活动反思
整个活动熟悉、有趣、充满奥秘，而这一切都吸引着好奇的幼儿，为学习情境的创设奠定了生活化、情景化的基础。在品尝各种各样的鸡蛋制品时，让幼儿感受、体验、理解、反思、领悟，自然而然地获得了与具体情境紧密关联的知识，并启迪了自身的智慧。而且在这个活动中孩子始终有浓厚的兴趣。
煮鸡蛋小班教案篇4
1、通过观察各种蛋，让学生知道除了鸡、鸭、鸟会生蛋外，蛇、乌龟、壁虎也会生蛋。
2、知道蛋的大小、顔色不同。
3、培养学生观察、探索的兴趣发展学生的思维。
4、初步了解鸡蛋怎么来的小常识。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
1、已有知识经验准备：回家练习打生鸡蛋.
2、物质准备：每人一个熟鸡蛋，一个生鸡蛋，每桌一个生鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋;碟子若干;磁带、录音机;一个箱子;多媒体课件。
活动过程：
一、引入部分
以孙悟空到班上作客，给我们小朋友送来一件礼物，引起学生兴趣，并出示装有礼物的箱子。
二、基本部分
1、看孙悟空送给我们的第一件礼物是什么?(打开一扇小门拿出小红花)誰发现的问题最多，小红花就奖给誰。(调动学生积极性)
2、第二件礼物是什么?从箱子里拿出一盒磁带，让小朋友闭上眼睛，听听里面说了些什么：(各种动物生蛋后洋洋自得唱歌的声音，并说把它们生的蛋送给小朋友)，让小朋友闭上眼睛，教师打开遮住蛋的纸条。
3、学生观察
(1)教师：“这些蛋都一样吗?哪些地方不一样?(让学生用手掂一掂，引导他们说出蛋的大小、重量不一样，顔色不一样。)
小结：有的蛋大，份量重;有的蛋小，份量轻;有的蛋外壳是白色的，有的蛋的外壳有斑点。
(2)教师：“蛋是什么形状的?两头一样大吗?”
小结：蛋是椭圆形的，放在桌上会滚动，蛋的一头大，一头小。
(3)教师：“小朋友用手摸摸，感觉怎么样?”
小结：蛋的表面很光滑。
4、猜猜第三件礼物是什么?老师从第三扇门中拿出三封信。拆开第一封，有一个大问号，提出一个问题：孙悟空问小朋友知道鸡蛋里面有什么?有什么办法可以看到里面的东西?(敲碎蛋壳)
(1)请小朋友把盘中的鸡蛋打碎。教师讲打蛋的方法，指导学生动手打鸡蛋。教师：“鸡蛋里面有什么?蛋黄是什么顔色?旁边一些粘糊糊的透明的东西叫什么?蛋清煮熟后会变成白色。所以又叫蛋白。老师出示剥开的熟鸡蛋让学生观察蛋白。
(2)教师：是不是每种蛋都有蛋黄和蛋清?我们把盘中的蛋全部敲开来看一看。
小结：每种蛋外面都有很薄的蛋壳，里面都有蛋黄和蛋清。
(3)教师：每种蛋的蛋黄和蛋清是不是一样的?
小结：有的蛋黄大，有的蛋黄小，有的顔色深，有的`顔色浅。
5、拆开第二封信，是一个小月亮，月亮里面有一个问题：蛋有什么用途?让学生讨论，然后出示画片。教师趁机讲蛋的营养。
6、拆开第三封信，是一颗小五星，后面也有一个问题：你知道还有哪些动物会生蛋：请学生讨论回答，放映各种会生蛋的动物图片，巩固学生印象。
7、教师“我们看看孙悟空送给我们最后一件礼物是什么?(教师拿出一大袋煮熟的鸡蛋)孙悟空送给我们每个小朋友两个鸡蛋。”每位学生发一个。
(1)教师：“孙悟空说只有一个蛋能吃，另一个是生蛋，小朋友想一想你有什么办法能够找出那只熟鸡蛋?”让学生自己动手操作，教师讲几种小朋友没有想到的鉴别生熟鸡蛋的方法，并示范，再让学生动手操作，找出熟鸡蛋。
(2)教师：“小朋友，孙悟空送给我们的鸡蛋一定很好吃，又有营养，我们把它吃了吧。小朋友吃的时候看看熟鸡蛋和我们碗里的生鸡蛋有什么不同。”(放音乐)学生吃鸡蛋。
三、结束部分
学生在音乐中吃鸡蛋，以把生鸡蛋送给鸡妈妈结束活动。
煮鸡蛋小班教案篇5
活动目标
1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的`快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
活动准备
1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。
活动过程
1、玩蛋每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)
提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
2、剥蛋鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察：熟鸡蛋里面是什么样的?
4、煎蛋教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!
6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)
活动延伸
帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。
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