一份详尽的教案是教学成功的基石，为课堂秩序提供了有力支持，制定教案可以帮助教师明确教学目标，提高教学的针对性，以下是吾爱文书网小编精心为您推荐的秋天的水果说课教案5篇，供大家参考。
秋天的水果说课教案篇1
一、设计意图：
随着秋天的到来，苹果、梨、桔子等各种各样的水果都成熟了，通过本次活动丰富幼儿关于水果的知识，萌发幼儿热爱秋天的情感。中班上学期的幼儿尽管好奇好动，但探索活动的有意性比较差，他们还不知道如何运用自己的感官获取知识。因此，活动设计要着重培养幼儿探索的有意性和适用感官的能力。设计时可以先采用让幼儿自己带水果和向同伴介绍的方式，引起他们对认识对象的有意注意。然后创设环境让幼儿对秋天的各种水果进行摆弄和品尝，使幼儿在探索活动中充分运用各种感官去认识水果，提高运用感官的能力。
二、活动目标：
1、了解秋天的几种水果，会用各种感官感知水果的特征。
2、能够运用彩泥做出自己喜欢的水果。
3、通过动手操作，萌发喜欢秋天的情感。
三、重点难点：
有关水果特征的知识并不是最重要的，重要的是让幼儿知道怎样做才能获得这些知识。所以本活动的重点是培养幼儿主动运用感官感知水果的各种特征。活动应立足于“授渔”，而不是“授鱼”。
四、活动准备：
1、磁带：摘果子。
2、幼儿自带一些秋天的时令水果：柿子、石榴、苹果、梨、桔子等水果。
3、各种颜色的彩泥每个幼儿一份。
五、活动过程：
1、活动导入：摘果子
（1）、教师：小朋友们，现在是秋天了，好多水果都成熟啦，我们一起去果园里看看吧！哇！好多水果都成熟了，我们去把它们摘下来，好不好啊？
（2）、幼儿随教师一起跳摘果子舞蹈。
2、认识各种水果，幼儿说一说
（1）、我们摘了好多水果啊，这些水果小朋友们都认识吗？
（2）、幼儿每组一份水果，通过各种感官（如：用眼看、用鼻闻、用手摸等等）感知水果的特征。
（3）、幼儿分组交流讨论。
（4）、请幼儿起来说一说，交流他们认识的各种水果（形状、颜色、味道）。
3、尝一尝
幼儿品尝水果
4、让幼儿了解水果有益于人类健康，以及吃水果要注意卫生。
5、小组活动：用彩泥做好吃的水果。
鼓励幼儿用各种颜色的彩泥做自己喜欢的水果。
6、水果展示会
将幼儿作品布置成“水果展示会”，同伴互相欣赏，比一比谁制作的水果最漂亮。
秋天的水果说课教案篇2
活动目标：
1、能运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
2、爱吃水果，并乐意用语言表达自己的感受。
活动准备：
1．新鲜水果：苹果、橘子；
2．果园的图片；
3．榨汁机；
4．人手一个纸杯
活动过程：
一、出示图片，激发兴趣
师：秋天到了，果园里的水果都成熟了，这些水果你认识吗？
小结：秋天的水果非常多，而且很有营养呢
二、比较苹果、桔子
师：老师这里有两种水果，认识它们吗？
每组桌上都放着这两种水果，请你看一看它们的形状，它们的颜色。并且摸一摸，捏一捏
小结：这两种水果都是圆圆的，桔子是黄黄黄的，苹果是红红的。苹果摸起来滑滑的，桔子有点粗糙；苹果捏起来硬硬的，桔子有点软
三、游戏：摸水果
师：这里有一袋水果，摸一个，请你告诉大家这是什么水果。
小结：可以仔细摸摸它们的表皮，你会发现两种水果不一样；捏一捏，发现它们的硬度不一样。
四、品尝水果
师：尝一尝，说一说它们的味道
小结：苹果是甜甜的，桔子有点酸酸的，水分多多的。
五、延伸环节：柞水果汁
师：水果还能榨成美味的水果汁呢，请你们来品尝一下。
秋天的水果说课教案篇3
活动目标：
1、观察秋天水果，比较水果果核特征。
2、知道秋天是一个丰收的季节。
活动准备：
1、石榴、桔子、柿子、枣子、柚子实物。
活动重点难点：
活动重点：
了解秋天水果果核的特征。
活动难点：
感受秋天是个丰收的季节。
活动过程：
一、引起兴趣
你们都吃过什么水果?
小结：好多水果都是我们喜欢吃的，秋天有好多水果多成熟了。
二、幼儿观察，讨论
秋天有哪些水果成熟了?(出示ppt1)
小结：原来石榴、桔子、柿子、枣子、柚子都是秋天成熟的。
这些水果里有果核吗?
(幼儿根据经验讲述)
三、果核配对
看一看!(出示ppt2)
石榴、桔子、柿子、枣子、柚子果核是哪一种?
水果果核连线，出示食物进行验证。
小结：水果的核都是不一样的。
活动延伸：
回家后再找找还有哪些是秋天的水果?看看果核是怎样的?
活动反思：
秋天，一个充满诗意的季节!水果成熟了，有了这些水果，我们的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蕴藏着许多知识和秘密，活动通过说说，看看从而获得许多关于水果的知识。活动中引导幼儿由外到内地认识各种水果。按照孩子们的年龄特点和实际掌握的知识水平而设计的，每个活动都充满趣味性，符合幼儿需要，完成了活动目标。
秋天的水果说课教案篇4
随着《在秋天里》的开展，孩子们在捡落叶、找秋天的过程中，感知到了秋天的美丽和多彩。同时，秋天又是一个丰收的季节，秋天的水果也特别的多，水果又是孩子们比较熟悉的一种食物，也比较容易收集。但从平时与孩子们的交谈中发现，孩子们对水果已有的经验是：知道常见水果的名称、能讲一些简单的水果特征、吃过这些水果，但他们对不同水果有自己的特征、吃法、品种等经验都比较的零散。因此，我觉得在孩子对水果感兴趣的基础上有必要通过一个集体活动，让每个孩子把自己带来的水果向同伴介绍，并通过师生互动、生生互动，帮助孩子们得到更多经验的积累。
因此，我为幼儿提供了自己尝试水果各种吃法的机会，通过同伴的交流和分享，不仅让幼儿获得了能力的提高，同时也让他们的情感得到了满足。同时在让幼儿比较进口水果和国产水果的过程中了解了现在水果的丰富性和多样化，而且能够让幼儿在感知的同时增进热爱祖国的情感。
在活动中孩子们都举起了自己的小手，迫不及待地想向同伴介绍自己带来的水果。盛懿旻告诉小朋友刚采下的柿子吃在嘴里舌头会麻的；沈煜知道橘子皮绿绿的是还没成熟吃上去很酸，皮黄黄的是已经熟了吃在嘴里是甜甜的；金余婷告诉大家小番茄有的皮红，有的皮黄；陆泳好告诉大家猕猴桃摸上去毛毛的，外面是咖啡的，里面确是绿绿的……刚开始大家听得都挺认真的，几个孩子还时不时的插嘴，接着轮到的孩子就有些坐不住了，沈煜时不时摸自己带来的梨，还有的孩子还在下面交谈了起来……
几个女孩把自己带来的小番茄、枣子、苹果洗了又洗，洗完后还在毛巾上擦个没完；杨溢用力地剥着柚子的皮，可皮实在太厚，瞧他涨红了小脸、咬着牙，终于在他的努力下剥开一点，脸上洋溢着胜利的喜悦；沈煜用手打不开梨，老师的刀又没空，干脆用牙齿咬起了皮，一会儿梨的皮被啃了精光；陆泳好一分散就请我帮忙把她的猕猴桃打开，自己尝了以后还忙着分给同伴吃，在她的带领下其他孩子也纷纷与同伴交换着自己的水果，可陆泳好吃了猕猴桃后一口咬定里面黑黑的就是芝麻。
孩子们不停的讨论和争吵着，于是我想应该是帮助孩子们了解和传授他们一定知识的时候了，我就让孩子们安静下来，我说：“看来我们的小朋友对这些水果都有很不一样的看法，现在朱老师的手里就有两个苹果，你们来看看这两个苹果有些什么不一样的地方？”于是我就拿出了一个蛇果和一个红富士来让孩子进行观察，“这两个都是苹果，但是它们来自不同的地方，相信我们很多小朋友也都认识它们，对吗？”于是孩子们马上告诉我这两个苹果的名字，然后我又请个别的孩子来说说它们外形不一样的地方。“对了，我们看到了虽然它们都是苹果，但是它们一个是从外国长出来的，一个是在我们自己的祖国长出来的。而且蛇果的外面是很红很红的颜色，而我们的红富士呢是淡淡的粉红还有一点黄。朱老师听说蛇果非常非常的甜，那是不是我们的红富士就没有它甜呢？”于是孩子纷纷的说到：“我想肯定是那个蛇果甜，因为它的颜色一看就很好吃。”“对，我也觉得是很红的那个蛇果好吃。”听了孩子们的话语我就把苹果切开来让他们分别进行重点的品尝，等待了一段时间以后就开始有个别的孩子叫起来：“我觉得红富士来得好吃，很脆的，很甜的。”接下来就有好几个孩子连着说：“是的，是的'，我觉得我们自己的水果比那个蛇果更好吃！”我听了他们的话语笑了一笑：“现在我们都品尝了这两个苹果，感受到了它们不同的味道，并不像别人说的一定就是颜色红的那个蛇果就一定甜，刚才我们尝了红富士它的味道也是非常的好吃，又甜又脆，不比蛇果差，它们各自有各自的味道。现在我们通过自己的尝试知道了不是进口的水果就一定好吃，我们中国的特色也是很棒的。”孩子们都纷纷的说：“真的，我就喜欢吃那个红富士。有点甜有点脆，真好吃！”
分析：
在这个活动中不仅为幼儿提供了大胆交流和表达的空间，同时也为幼儿创设了自由尝试和探索的宽松环境，如让孩子们自己去洗水果、自己想办法吃到水果等等。同时也在幼儿遇到困难时给予了及时的帮助和指导，对不同能力的幼儿给予了不同的引导，使每个孩子都在原有的基础上得到提高。因此，整个活动中孩子们的求知欲、兴趣都比较的高涨，很多孩子说了还想说，做了还想做，孩子们的主动性、积极性得到了较好的体现。
通过这样一个宽松、愉快、自主的环境，通过幼儿的介绍、比较、争论使孩子们对于水果的特征、品种有了更进一步的了解，并通过自己的尝试亲身体验了各种水果的不同吃法，获得了对水果更深的了解，在这一系列的过程中个别孩子的经验成了大家的经验，每个孩子都感受到了分享的快乐。幼儿再通过一次重点的谈话和观察比较进口水果和国产水果的特征、味道，幼儿自己在讲讲、尝尝、讨论的过程了解了水果不同的出产地，了解了它们不同的特征与味道，更加了解了国产水果不比进口水果差。幼儿在认知水果的过程中又得到了一次爱国情感上的和提升。因为二期课改的精神要求让幼儿在活动中自己探索与研究，让幼儿能够自主的进行发挥主观性和能动性，在结合大班的幼儿在年龄方面的特征，更加的需要教师给予它们自主的空间进行活动。所以像这次的认知和谈话活动是非常必要的。
大班的幼儿已经有了非常强的求知欲和探索欲，而且他们也非常有自己的主见并且富有想象，在自由尝试品尝水果的过程中，陆泳好小朋友说猕猴桃里的黑点是芝麻，通过自己和别的小朋友品尝后，她还是强调吃的黑点就是芝麻，在她的肯定下也引来了其他孩子的参与和争论。在这里我也没有给予肯定和否定，这就是我们孩子最真实的想法，可能就需要我们老师抓住这个孩子自己生成的点，在以后的活动中教师可以让孩子们把芝麻带来，秋天也是芝麻成熟的季节，大家也很容易收集，并让孩子在自己的观察、探索、讨论中找到正确的答案，在这样的活动中我们的孩子会得到更大的进步。总之，幼儿的探索活动是否能促进幼儿的认知发展，关键在于在活动中，幼儿是在大人教导下被动学习，还是在活动中自主探索学习。因此，我觉得在活动中，重要的不是要教会幼儿什么知识，而是要培养他们一种探索和求知的兴趣。
由于开始部分用的时间比较多，没轮到的孩子就显得有些不耐烦，出现了孩子插嘴、不要听等现象。因此，在交流自己带来的水果这一环节中可以缩短时间，可以分小组先交流、讨论，再每组派代表介绍几种平时有争议、不太熟悉、有明显特征的水果，最后教师加以小结，这样可能每个孩子们都得到了讲的机会，也更容易吸引幼儿的注意力，活动的效果会更好。
在尝试这个环节中，经验的交流、分享的快乐可以在边动手、边吃的过程中进行，不需要分散后再集中，不仅孩子会觉得没有品尝够、体验够，而且老师也觉得勉强。因此，在实践的过程中就需要老师根据幼儿的需要灵活、随机改变教学方法和策略。
秋天的水果说课教案篇5
活动目标：
1、引导幼儿用棉签在轮廓线内来回涂色。
2、会选用鲜艳的色彩表现秋天不同的水果。
3、乐于参加棉签画活动，并从中体会到成功的乐趣。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
1、一只袋子，苹果、梨子、香蕉。
2、剪好的苹果、梨子。
3、红、黄、绿的颜料。盒子、棉签等。
活动过程：
1、出示袋子，引起幼儿兴趣。
教师；老师这里有一只袋子，请你来猜猜，里面会装些什么呢？我请小朋友来摸摸袋子，你能感到摸到什么了吗？教师引导幼儿学说：绿绿的苹果、紫紫的葡萄等。
2、出示果树，告诉幼儿这是一棵神奇的果树。
提问：这棵神奇的果树上有哪些水果？（红苹果、绿苹果、黄香蕉）教师：呀！这里还有几只水果没有穿上漂亮的衣服呢，我们来帮助它吧！在我这里有三种颜色的水，我们来看看是哪三种颜色的水呀？（红色、黄色、绿色）我喜欢吃红苹果，我就选红色的水来给苹果穿衣服吧！（喝喝水，靠一靠，来回走）哎呀！棉签宝宝没水了，怎么办？对！再让它喝点水。好了，我给苹果穿好红衣服了。我还想给香蕉穿黄衣服呢！我能不能用这根棉签宝宝喝黄颜色的`水呀？（不能）应该换一根棉签宝宝。在小朋友的桌上还有许多的水果宝宝没穿衣服呢，请你先想好准备给水果穿什么颜色的衣服，再给水果穿衣服。
3、交代要求，幼儿涂色，教师巡回指导。
（1） 儿大胆选用各种颜色表现水果。
（2） 提醒幼儿在轮廓线内来回涂色，注意涂满，保持画面的整洁。
（3） 表扬认真涂色的幼儿。
4、展示幼儿的作品，大家观摩欣赏。
听《苹果》的音乐，大家围着神奇树边唱边跳。师：哇！树上有好多好多的水果哦！我们大家一起来摘水果吧！
活动反思：
?秋天的水果》这个美术活动过程充满趣味性，是幼儿生活中知识的巩固，也符合幼儿需要，活动目标完成比较好。活动中幼儿最感兴趣的是最后吃水果的环节，将活动推向**，孩子们在吃吃，说说中自然结束。此次活动尝试了对幼儿的有效回应，通过回应孩子更加积极的回答问题，都愿意说一说自己的水果什么样、什么滋味，回应中体会到新鲜感。
不足之处：值得反思的是问题：“你还知道哪些水果”的问题设计，小班幼儿经验少，当老师问到这一问题时大部分孩子说“我还知道苹果（香蕉）（橘子）”虽然老师一再引导说一说别的小朋友没说过的，看看谁知道的多，但是孩子们举手回答的依旧是眼前的水果，只有个别孩子会说“我还知道草莓、我还知道葡萄”而这几个小朋友都是想像力很丰富的，平时知识经验比较多的。寻找原因：对于没有上过幼儿园的孩子来说这个问题似乎有些抽象，幼儿吃过的水果虽多但是回忆起来有些难度，眼前的水果实实在在摆在面前而且确实是经常见到、吃到的水果，难怪孩子只会回答这些答案。策略：我及时在已有的水果中让孩子说说颜色，教师记录颜色的标记，以“你还吃过什么水果也象苹果一样红红的？”能让孩子们更有目的地说出相应颜色的水果。在活动延伸涂色活动中，幼儿充分感受到颜色和具体的形状。可能因为孩子还小，对颜色不是很明白，就需要我们在今后的教学活动中多提醒。
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