调查报告详细描述了调查的设计、样本选择、数据收集方法等，调查报告需要清晰准确地阐述研究的目的、方法和数据来源，下面是吾爱文书网小编为您分享的70后消费调查报告优秀5篇，感谢您的参阅。
70后消费调查报告篇1
一、前言
大学生是一个特殊的社会群体，大学生所受的教育、校园的环境以及该年龄的特殊心理特征，使他们有自己特有的消费心理和消费行为。为了解河南工业大学莲花街校区在校大学生的群体特征、消费结构及消费行为，我们小组于20xx年5月20日进行了100份（有效问卷85份）的抽样调查，在此基础上通过数据形式详细分析目前大学生消费情况并阐述造成此种消费观的原因，对大学生的消费行为给予一定的建议，从而帮助大学生树立正确的消费观，引导大学生进行合理、适度、科学的消费。
二、分析数据，得出问题
（一）基本信息
1、农村城市户口比例
如右图所示调查对象大部分为城市户口的学生，分别有12%的城市户口学生，其余88%位农村户口的学生。
2、家庭收入方面：
通过调查，有8人的家庭平均月收入在20xx元以下，20xx～400的有23人，4000～6000元有27人，6000元以上有27人，大多数同学的家庭收入状况属于中等收入水平，月收入高于4000元占了总体的64%，
20xx~4000元之间的占27%，还有9%低于20xx元，收入比例与农村城市户口学生的比例相符，由此可看出，随着我国经济的发展，人们生活水平整体得到提高，但是城乡差距依然较大。
（二）消费结构状况分析
通过调查研究，各有10%的的学生花费在电子产品，交际应酬，通讯以及恋爱方面，其次有16%的学生会用在购买学习用品和资料等方面，18%的同学或选择在娱乐方面，21%的学生主要花费于服装饰品方面，从比例来看，购买服装饰品的比例最大，可以看出随着社会的发展，学生们对于自己的仪表外形重视程度明显提高，服装饰品成为了主要的对象，说明了大学生攀比从众心理严重，存在不理性消费，另外在学习方面投入较少，有相当一部分的同学不是十分注重学习和自我培养的，反映出现在校大学生整体素质有待提高，在电子产品，交际应酬，通讯以及恋爱等方面，同学们的支出并不是很高，也从侧面表现出目前的学生不仅仅满足于物质需求的消费，也在积极提高自己的精神需求的消费。
（三）具体消费情况
从同学们对于消费结构的分析多得的结果，让我们了解同学们对这几项消费对象的具体消费情况
1、服饰饰品：通过对消费结构的分析，同学们大部分消费都集中在服装饰品方面，经过调查，学生每月平均花费在服装饰品的费用大多处于600以下，其中有35名费用低于200元，占了41%，另外还有35名花费在200～400元，也占有41%，从学生们的平均家庭月收入来看，学校每月生活费都集中在600以上，服装饰品的花费也集中于600一下，因此服装饰品的消费还是在生活开销中占了相当大的一部分比重的，一方面说明我校大学生重视自身形象的塑造，另一方面也说明校园内存在不理性消费，攀比从众心理严重。
2、娱乐方面：网络游戏和外出游玩是大学生在室内和户外的主要娱乐消费途径，因此我们就此两者问题对同学们进行调查。
（1）网络游戏：调查结果表明，有67人的花费低于100元，100～200的有13人，200～300的有4人，300以上有1人，由此看出，我校部分大学生，缺乏理想，没有发挥良好的世界观、价值观、人生观的导向作用。
（2）外出游玩：通过调查，有44名消费金额低于200元，占51%，200～400元的有27人，占32%，400～600元的有11人，占13%，还有3人消费在600元以上的，占4%，表明了我校大学生外出游玩的`消费额并不高，几乎集中在200元以下，其次都是在200～400元间的。表明了大学生对精神生活的追求，重视社会实践和体验，有利于构建社会主义精神文明。
3、学习方面：在学校生活中，学习是学生的主要活动，在消费结构分析中也体现了学习方面的支出也是同学们消费的一个主要对象，由此，我们从购买学习资料和参加课外培训的方面来研究。
学习资料：调查结果表明，有45%的同学消费在100元以下，还有40%的同学在100～300元之间，还有11%的同学在300～500元之间，仅有4%的同学消费高于500元。
课外培训：除了在学校学习之外，还有许多同学会选择参加校外的课外培训来增加自己的知识，还有些是为了考证书或辅修专业的，通过调查，有60%的学生课培训费用在500元以下，500～800元的有11%，800～1000元的有12%，还有15%的都在1000元以上。
结果表明，我校大学生不仅仅局限于获得课堂知识，充分利用各种有利的社会资源，增强自身的综合素质，顺应了知识经济时代的潮流。
4、电子产品：在电子产品消费中，有65%的同学的消费金额在每学期500元以下，这主要是由于绝大多数的同学的的生活费用主要来家庭供给，每个月的生活费用比较固定，没有太多的现金用于电子产品的消费；消费金额集中在500—1000元的人员约占到18%这主要由于在当前的学生消费结构中对电子产品比较青睐，有9%的同学队电子产品的消费在1000—1500元，这些同学通常生活条件比较好，平时生活中对电子产品的依赖度比较高；在1500元以上的人数占到8%，说明随着科学技术的发展，电子产品对我校大学生的生活、学习发挥着重要作用。进一步说明，大学生对电子产品的更新换代的适应性强。
5、通讯方面：每月平均用于通讯方面支出在50元以下的占到48%，消费支出比较正常，一方面由于生活圈子比较小，需要经常联系的人不是很多，另一方面像qq、msn等网络通讯方式的流行，也降低了同学们使用手机的频率；约有34%同学支出在50—100元，这些同学对手机的依赖度是比较高的，手机可能是他们通常用来和家人、朋友沟通的主要方式，尤其是对于家住外地的同学。每月通讯支出在100元以上占总人数18%的同学对手机的依赖度更加高。在信息时代的背景下，大学生重视人际关系的构建。
6、交际应酬：聚会交际费用在每学期200元以下的同学占63%，这说明大学生的交际圈子比较小，在交际聚会方面花费比较小，有26%的人聚会交际费用在200—400元，这些同学的交往的人群稍多，也可能是学生会、班干部等在在这方面的消费需求比较多；另外还有11%的同学聚会交际的费用在400—600元。表明我校大学生业余生活的丰富性、多样性、人际关系的社会化、交际化，但部分大学生缺乏理性消费，这方面支出，不利于良好消费习惯的培养。
7、恋爱方面：在调查的过程中，有44%的同学是单身，有24%的同学表示每月的花费在200元以下的，还有24%的同学花费在200～500之间，另外还有8%的同学费用高于500元的。恋爱支出占据我校大学生日常生活支出的较大比例。说明大学生缺乏合理的消费计划。
8、对目前生活费的看法：从上一部分的分析来看，同学们的月平均生活开销相对生活费来说还是比较高的，因此同学们对目前生活费的看法，有33%的同学认为很充足，有49的同学觉得勉强够用，还有18%的同学认为不够用。
9、对超前消费的看法：由于大部分同学认为目前的生活费差不多够用，而且同学的生活费大多都来源于家庭支出，所以控制权依然在父母手中，超前消费也比较困难，通过调查，只有18%的同学会经常超前消费，还有36%的会偶尔超前消费，46%的同学从来不会超前消费。
10、如果费用充足会如何使用：我们对理想条件下，同学们如何支配剩余的钱进行的调查，其中有18%的同学会用于提高饮食方面的开支，另外也有18%表示会用于各种娱乐方面，有21%的同学选择改善物质生活，还有26%的同学选择外出旅游，8%选择投资，另外有4%表示会存起来，剩余5%会用于其他方面，由此可以分析出，同学们的消费观念集中于旅游，改善物质生活，还有饮食娱乐几方面，同时也看出同学们在理财方面还是比较缺乏意识的，大多数都会选择提高自己当前的生活质量，选择投资和存银行的比例只占12%，过于依赖家庭也是造成这一现象行的原因，是同学们往往只想着钱怎么花，而不是怎么有计划的合理规划自己的钱。
三、结论与建议
经过小组讨论，我们得出以下结论与建议：
1、内因是事物发展的根本原因，大学生要树立正确的消费观关键还在于大学生自身。
大学生要加强自我教育，树立合理理财的自我意识，平时主要从以下几个方面做起：积累消费经验。在平时的社会生活中，在消费过程中，自己要注重积累消费经验；学习消费知识，提高理财能力。在校学生要积极参加社会和学校举办的各种关于消费方面的活动，从中学习消费知识。
2、加强大学生思想政治教育
大学生正处在思想价值观念形成的关键时期，正确的思想教育引导有极为重要的作用。首先要加强人生观、价值观教育。消费观和人生观、价值观密切相关，高校要把人生观和价值观的教育放在首位，让大学生分清什么是正常消费，自觉抵制享乐主义、拜金主义、个人主义的不良倾向，引导他们懂得，对幸福的追求应立足于现状，通过自己的努力奋斗去获得。其次要进行艰苦奋斗精神的教育。帮助学生养成良好的消费道德习惯，自觉遵守消费道德规范，树立合理、适度、健康、量入为出的消费观。
3、开展理财教育
大学生多是在上了大学以后才开始独立生活，因此没有理财经验。针对这一特点，高校要加强大学生理财教育，帮助大学生养成良好的理财习惯。大学生的理财教育应包括三方面的内容：一是理财价值观的教育，包括对金钱、人生意义的正确理解和价值认同；二是理财基本知识的传授，如开设经济金融常识及个人家庭理财方式等有关的课程；三是培养理财基本技能，既要有理财情境教育、又要有实际操作训练。在实际生活中，要教育他们制定每月的消费计划、进行消费记账等，促进他们合理开支，理智消费，把钱花在刀刃上。
4、把大学生良好消费风气的培养与良好校风建设相结合
良好校风是师德、师风和学生学习、生活作风的有机组合。其中学生的消费心理和行为是体现学生生活作风的重要部分。高校校风建设应该把握育人第一位的原则，重视大学生为人处世每个环节的教育，重视培养和塑造大学生健康的消费心理和行为，以促进大学生学业成功的追求。一旦良好的消费习惯得到培养和加强，就会对良好校风的塑造起促进作用，并形成校风助学风的良性循环。
70后消费调查报告篇2
为了深入了解芜湖主要高校学生在特色餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。本次调查由安徽师范大学bs调查组独立策划承担。调查工作结束后，经过紧张而又细致的分析总结，其调查报告如下：
一、行业宏观状况分析
（1）经济发展的必然趋势。随着人民生活水平和餐饮社会化程度的逐步提高，我国餐饮消费持续快速增长。根据国际经验，人均国内生产总值达到1000美元左右的时候，居民消费结构升级步伐加快，从发展阶段来看，我们国家的人均消费水平依然较低，餐饮业市场还有很大的发展空间。随着我国居民消费水平的快速提高，人们追求品牌店、特色店和名牌餐饮企企业的势头更加明显，个性化特色经营突出，品牌、特色餐饮深受青睐。
（2）国家政策的支持。提供了难得的历史发展契机。
二、调查对象的基本情况
本次调查方式为问卷式访问调查，样本总数是300份。采取分层抽样的方法，分别对安徽师范大学、皖南医学院以及安徽商贸职业技术学院进行问卷调查。访问调查结束后，有效问卷为260份。
三、调查结果及分析
通过分析，得出以下结论：
知道干锅的学生占被调查人群的19.27%，这一方面反映了干锅具有巨大的潜在市场，另一方面也说明了以干锅为特色饮食的餐饮店的广告投放力度不够，特别体现在对高校区的广告宣传上。在受访人群中，只有3%的人去过嘎嘎干锅，根据我们的问卷调查结果，没去的原因主要有两个，一是宣传的广度和深度不够，二是嘎嘎干锅所在位置距步行街中心位置较远。对于店内的装潢设计，消费者更偏爱富有浪漫气息以及纯朴风格的消费环境。消费价位为15-25元，采用折扣券的促销方式更为有效。在被调查的人群中喜欢和非常喜欢吃辣的人所占比例高达88.57%，反映了年轻消费者追求刺激，求新求异的心理。这也给经营者以有益启示，即各种宣传及促销的最终目的是抓住消费者的心理，只有这样才能做到事半功倍。在受访者对餐厅的期望调查中，多达290位被调查者认为食品味道是最重要的。与此同时，产品价格的高低、餐厅环境的好坏和交通便利程度也占了很大比重。另外在大学生外出就餐原因当中，节日庆贺与朋友聚餐占了将近一半，休闲消费和尝试新店次之。（注：图表资料等详见幻灯片）
四、问题及解决方案
通过此次调查，我们发现学生市场具有巨大的潜力。与此同时，由分析结果所反映出的问题也不容忽视。主要表现在以下几个方面：
1，个别特色餐饮店的市场定位模糊，没有科学地进行市场细分。特别是没有针对大学生的营销策略。
2、对于嘎嘎干锅这类特色餐饮店来说，大学生群体是一个很大的潜在市场。但是由于餐饮店在高校园区宣传不到位，没有激活这块潜在市场，导致了此类餐饮店的消费人群中，学生族所占的比例微乎其微。
3、被调查者最关心的是菜品的质量和口味。然而一些餐饮店并没有认识到这一点，盲目的跟风求异，舍本逐末。最终导致经营困难。
4、许多餐饮店所在地理位置较为偏僻，加上宣传不到位，客观上影响了客源。
5、个别餐饮店的价位过高。
对此，我们提出以下解决方案：
1、要有准确的市场细分和市场定位，以减少盲目性。就“嘎嘎干锅”而言，应当制定针对年轻人，特别是针对大学生的营销策略。
2、做好宣传工作，提高知名度。既要有口碑宣传，又要有长期的有针对性的校园广告，见效快且能节约成本。在进行宣传时，要有详细的地址和公交路线标识。
3、要注意店内环境设计以及店内装饰风格，营造舒适的消费环境。
4、保证菜品质量和特色。就干锅而言，要继续发扬其香、辣等特点，以吸引广大年轻消费者。
5、适时采取折扣、代金券等促销方式。吸引学生节假日集中消费。
6、合理定价，以满足不同层次的消费者。就大学生而言，其定价最好为每人一次15-25元。
70后消费调查报告篇3
一、调查条件：
全国范围
二、调查方法：
网络调研
三、报告内容：
“海上生明月，天涯共此时”，八月十五中秋节又一次来临了，月饼作为典型的应节性食品，在品种、口味方面这些年都有了长足的发展。中秋节吃月饼也越来越受人民亲睐，不仅中国人重视这个传统的节日，更多国外的朋友也很重视这个团结的日子。进过调查，柬埔寨的人最爱吃月饼，月饼销量达到7000万。
“青天有月来几时？我今停杯一问之。”一年一度的中秋节又将来临，中秋月饼市场大战又拉开了帷幕。为了争夺丰厚的利润，各路厂商纷纷使出浑身解数，借助花样繁多的促销手段，以吸引更多市民的目光。
本次研究内容主要从厂商角度上对月饼市场景消费者的需求进行了广泛的研究分析。为厂商整体把握消费市场，了解市场需求提供综合而深入的基础资料；同时对月饼市场的现状及未来变化趋势进行了分析，为厂商在未来的销售和制作方面做出评估。
1、需求是提高月饼销量前提条件
消费需求主要一方面是指消费者对月饼产品口味、价格、包装、品牌和色泽等方面的需求；另一方面是指消费者对月饼产品的消费心理、消费习惯、消费目的和购买决策过程等方面的需求。了解消费者需求的唯一方法就是做专业、科学的消费者市场调研。月饼生产企业只有通过科学的市场调研，真正了解和掌握消费者对月饼产品的潜在需求，并不断推出符合消费者需求的月饼产品，才能在当前激烈的市场竞争中处于主动的位置。
2、今年月饼现状
路厂商厉兵秣马，饼市场硝烟弥漫。于闰七月的缘故，今年的中秋节比往年迟到了一个月，一些月饼生产厂家也随之推迟了月饼上市时间，这就为本地月饼提供了一个抢先上市的大好时机。8月27日，端州月饼在城区先下手为强，进超市、设专柜、抢市场，而大部分饼类企业在9月6日前后才大张旗鼓地铺货、营销。据调查，在城区，本地食品企业、酒店餐饮企业的市场占有率大概为80%以上。珍宝实业总公司的郭贤贵表示，今年月饼包装实施了国家强制性标准，新标准规定了油、糖比例的上限，为在新环境下抢夺更多商机，众多月饼生产厂家在绿色、健康上下足了功夫，以此吸引顾客。
餐饮月饼成市场“主角”。月饼作为中秋节的传统食品，有着悠久的历史。在肇庆城区，珍宝、端州、华大、星大、端城等餐饮业依托直接掌握市场需求，拥有制饼厂房以及雄厚技术力量的优势，逐渐占有月饼市场重要份额，并受到越来越多消费者的喜爱，餐饮业月饼已成为肇庆品牌餐饮企业新的服务经营品种和经济增长点。
市场凸现品牌效应。随着品牌社会认同感的加强，城区制作月饼的餐饮企业已经从过去以量为主到以质取胜转变为以“牌”为先，在营销方面也改变了过去那种夏天卖水、中秋卖月饼、春节卖红酒的思维，突破“临时抱佛脚”的营销误区，始终贯穿品牌营销的市场推广策略；其次是企业的无形资产也可以同“品牌”一起成倍地升值。可以说许多月饼生产企业已将树立品牌的理念注入其中。在城区月饼市场，优势品牌逐步凸现，自“冠生园”事件后，政府加大力度管控月饼市场，月饼市场得到一定程度的净化。企业品牌意识逐步增强，消费潮流也趋向知名品牌。目前，城区月饼市场仍然是地方品牌区域割据的局面。这也是由月饼本身的特点决定的。珍宝实业总公司的郭贤贵告诉记者，由于月饼的区域性特征明显，受保质、运输及销售期短等条件的限制，除少数有连锁实力的企业外，大多数月饼还是以当地生产、销售为主。
3、月饼市场分析
奎年来，中秋月饼市场一直受到人们的关注。随着20xx年中秋节的临近，目前，众多月饼生产厂家及经各大超市都在紧锣密鼓的研究今年的月饼市场形式，设计月饼产品方案，抢订好的货源。但随着人们生活水平的不断提高，健康状况的不断下降，几个大的月饼厂家，必将顺着食品健康化的趋势，朝着低糖、低脂、低热、低盐的健康的方向发展，而差异化、功能化、高端化的月饼产品，也将逐渐代替传统的月饼，占据可观的市场份额。
据统计，目前消费者在购买食品时的关注点主要转移到以下几点：
一、食品安全；
二、食品绿色、健康；
三、食品生产日期及其保质期等等。根据9月初我市对生活必需品监测企业的监测数据显示，月饼生产用的白糖、莲子、红豆、瓜子、核桃价格与上月相比没有改变，分别为：6.46/公斤、85/公斤、30/公斤、29/公斤、57.6/公斤。绿豆价格略微上涨为19.6/公斤，环比上涨9.07%。面粉的价格也有上升。业内人士分析，今年中秋月饼涨价已成定局。
4、月饼价格分析
根据价格变动原理，中秋期间市场需求变大，导致供小于求，引起价格上涨，但月饼价值不算高，价格围绕价值上下波动，所以起伏不会超过一定限度，所以不必担心会太贵，政府也会进行干预，进行宏观调控。
由于新的《食品安全法》已于6月1日正式实施，月饼必须按规定在包装上明确注明成分，所以今年的月饼将会经历一次从里到外的大改造。更是有一些月饼厂家顺势推出了更注重环保的新包装；再加上去年5月1号以来实施了中国首部食品馅料推荐性国家标准——《食品馅料》，对包括月饼馅料在内的所有食品馅料作了详细规定，明确了莲蓉月饼、五仁月饼、水果月饼中莲子、果仁、水果的含量要求。例如，果仁月饼中果仁含量应不低于20%，栗蓉月饼中板栗含量应不低于60%等，不少商家表示，严格按照标准来做，肯定会增加一些月饼的生产成本。
四、调查中的主要发现：
（一）费需求现状及未来发展趋势
1、消费者对于月饼的认可度分析
消费者对月饼市场的信任度和知情度普遍不高。结果显示，消费者购买月饼更为关注品牌与质量，高达九成消费者认为应执行月饼生产许可证制度。而因为送礼比较多，消费者对价格不太敏感。
调查数主要是自己吃的据显示，今年有56.3%的消费者打算购买月饼，而20xx年为75.9%，可见打算购买月饼的消费者比例有所下降。在打算购买月饼的消费者中，22.1%的消费者表示，33.1%的消费者表示主要用于送礼，另有近一半（44.8%）的消费者购买月饼的用途两种情况都有。可见，对于消费者来说，购买月饼用于送礼（77.9%）的多于自己食用的（66.9%）。品牌与质量并重。调查发现：对于用于自己食用的消费者而言，购买月饼时考虑的因素依次是：品牌占52.5%，口味占50%，质量占47.5%，价格占32.5%，而包装仅占2.5%；而对于送礼需求的消费者来说，购买月饼时考虑的因素依次是：品牌占58.3%，质量占53.5%，口味占26.7%，价格占25%，包装占21.7%。可见无论自食还是送礼，消费者普遍对品牌和质量表现出极高的关注度，而对包装、产地的关注程度略低。商家是否也该考虑转换一下月饼发展的势头，将资源更多地投入到品牌打造与质量保障方面。
调查发现：目前，广州消费者追捧的月饼品牌首推广州酒家，其次是荣华、莲香楼、陶陶居等广州“老字号”。“新秀”之中圣安娜可以跻身于第二梯队。在月饼口味的选择上，自己食用的消费者会比较侧重口味。他们的选择仍以传统的莲蓉月饼（71.4%）、蛋黄月饼（37.4%）、五仁月饼（31.3%）为主，而其他的豆沙、火腿等口味所占比例均不超过6%。对于近年较为流行的新口味月饼，最受消费者欢迎的是冰皮月饼（47.1%）和水果月饼（41.2%），巧克力月饼也较受欢迎（11.8%）。
消费者对价格不敏感。调查发现：消费者对月饼的价格承受能力比较强，不仅表现为他们在选购时并非重点关注价格，还表现在今年月饼整体涨价，对市场的影响甚微。认为“影响很大”的消费者不到10%，60.3%的消费者认为没有影响。具体到价格的承受上，一盒普通的四个装月饼，如果自己食用的，则预算以100元以下为主，占84.3%；而作为礼品的预算则以50~200元为主，占74.9%。消费者对于礼品的价格承受力显然高于自用。商家急需重筑信誉。打算购买月饼的消费者中，近六成（54.7%）表示担心会遇上陈年馅月饼；仅有28.7%的人知道部分招牌显赫的.酒楼、超市所售卖的月饼，其实是一些不知名小厂的贴牌产品。消费者普遍表现出对月饼市场的信任度和知情度都不高，他们希望厂家能够在出售月饼的时候，加大原料质量的透明度，并重新执行月饼的生产许可证制度。访问中对这两项政策表示支持的消费者均在90%以上。消费者对食品质量的重视，加上近年月饼行业“陈馅”等负面消息迭出，表明商家亟需重筑信誉大厦，这也需要政府公信力的介入。
2、消费者对于月饼品牌、口味、风味、包装的选择及看法
小个头月饼备受欢迎。“我喜欢吃小月饼，有谁能把一个大个的月饼一下吃完的。”一位在经三路西边香雪儿月饼展销摊点前挑选月饼的女士说，“中秋节全家团圆，品尝月饼，但谁也尝不多，尝一口两口就行了。可现在卖的月饼，一般一个也有100克重，我吃两口就不想吃了，剩下的扔掉吧可惜，不扔又实在吃不下去。我认为一个月饼重50克就行了，好吃不好吃一两口就吃完了，不浪费呀。”有一家月饼厂家生产的一种“天伦月饼”重量比较小，一个月饼才重35克，单个包装，1元一个，这种月饼尽管重量小、个头小，但口味丰富，有14种口味可以任意选。
普通市民看好散装月饼。除了名目繁多的礼盒月饼，也有一些单个包装的散装月饼，芝麻、枣泥、豆沙、五仁、莲蓉、蛋黄等口味的月饼应有尽有。更受普通人青睐。豪华包装月饼受冷落。
调查发现，今年市场上仍有一些高价月饼，某品牌月饼推出了888元，甚至998元一盒的月饼。市民徐女士说，一些豪华礼盒包装的月饼虽然身价尊贵，可它离月饼的本质内涵和普通百姓的需求却越来越远。这些年一些商场超市里面卖的月饼包装越来越豪华，动辄成百上千元，往往形式大于内容。豪华包装的月饼之所以在市场上大行其道，是因为这些月饼都是当作礼品出售的，购买者拿它送礼比较好看，自己吃或赠送亲朋当然不买很贵的。
3、面对“洋月饼”的冲击，传统月饼该如何开拓创新
厩者了解，这些洋品牌推出了很多新奇馅料的月饼，比如炭烤咖啡、红酒提子、黑加仑蓝莓、巧克力烧果子、雪茄条等，这由于这些洋月饼的价位已经高出了国内品牌月饼的最高价位，所以其主要消费者仍属小众群体。有业内人士分析，月饼市场之所以成为中外“饼”家必争之地，一是月饼虽然是短期内批量生产，但利润空间很大；二是中秋节是中国传统节日，月饼作为礼品销量惊人。
从根达斯了解，目前哈根达斯售价最高的礼盒月饼为668元，里面有8块月饼，而其一般的盒装月饼价位多在200元以上；星巴克工作人员告诉记者，目前星巴克所出售的“心语”系列月饼，价位为298元，有4块月饼。其他国外品牌月饼如雀巢“经典月”礼盒的价位为598元。
根据“月饼小调查”显示，70%的读者对蛋黄，五仁，莲蓉等传统馅月饼情有独钟，除了和多年形成的中秋口味有关外，他们认为“洋月饼”价位偏高，超出了自己的消费水平。
（二）消费者购买行为分析
1、消费者对于月饼消费价格、购买地点的选择倾向
79%的消费者购买月饼会选择名牌产品。至于购买的价格，55%的被访者表示控制在50～100元左右；31%的被访者表示控制在100～200元左右；10%的被访者表示控制在200～300元左右；4%的被访者表示在300元以上。
对于“您在选择购买月饼时，会考虑哪些方面的因素”的问题的回答，考虑月饼是否是名牌产品占79%；考虑月饼的口味占65%；考虑月饼生产日期占61%；考虑月饼的外观占56%；考虑月饼的价格占47%；考虑包装的占32%。
在北京地区，被访者对正规的老厂、老店的产品最为认可，其中北京稻香春、海淀桂香村、聚庆斋、大三元、元祖等月饼生产厂家的月饼在被访者的心目中地位较高。
2、“南京冠生园事件”对今年月饼有和影响
经过调查，南京冠生园搅乱了市场，月饼厂商今秋寒心。
商家：进货谨慎
记者在采访中发现，各大商场的有关负责人对此的态度基本一致，那就是今年月饼的销售额绝对会受到影响。但有的也认为，“冠生园”事件过后，各级卫生行政和卫生防疫部门纷纷采取措施来确保月饼的安全卫生，各月饼厂家也想尽办法来让消费者恢复对他们的信任，再加上中国人难以改变的中秋传统，节前几天的月饼销售应该大有好转。在商场里能够看到，大部分商家也拿出了相应的对策，一是大力宣传名牌企业的产品，强调其高质量、安全卫生，二是重点推出北京的老字号、老品牌，在选择外地产品时都小心谨慎。有消息称，根据以往月饼在中秋节期间的销量，全国至少有400亿元到500亿元的销售市场，而就目前各地厂家汇总的情况看，今年月饼的销量将比去年同期大幅度下降，销售量损失在4成左右，即160亿元到200亿元之间。
厂家：积极开展
尽管“冠生园”事件给今秋的月饼市场以沉重一击，但若换个角度来看，这也有它积极的一面，因为它这一股冷风让一直处于高温中的月饼市场稍稍清醒了一点。首先是食品生产厂家的规范生产意识和商家的守法经营的观念得到了加强，促进了整个行业的规范管理。
南京“冠生园”事件曝光后，全国各月饼厂家都竭力保住自己往日的声誉，北京的几家老字号仿膳、稻香村、大三元、宫颐府忙不迭地参加一些商场、协会、商委等组织的承诺活动。宫颐府宣称要把质检部门、卫生部门的检验报告发给商场配着月饼卖，而稻香村则决定把月饼掰开来卖。
对南京冠生园事件的发生，广东业内人士认为，作为一个响誉几十年的老字号，冠生园在全国派生了许多分店，但各地冠生园经营者大多只是承包、租赁性质，各分店互不相关，好些经营者只看中牌子带来的短期经济效益，于是牌子虽是那块牌子，但经营内容和实质已发生变化，把老字号名声也毁了。
国家质检总局：搞小动作的只是极少数国家质检总局近日公布的20xx年月饼产品质量国家监督抽查结果，抽查结果表明，目前我国月饼产品总体质量状况较好，大型企业生产的名牌月饼，质量还是有保证的。本次共抽查了北京、上海、广东、浙江等22个省、直辖市91家企业生产的99种月饼产品，产品抽样合格率为96.0%。这是自1999年以来的第三次国家监督抽查，三次抽查月饼产品的抽样合格率均在90%以上。
国家食品质量监督检查中心副主任宋全厚介绍，该机构已经连续三年接受国家有关部门的委托检测全国月饼质量情况。每年，检验中心都在全国做上百个随机抽样，被抽检的企业有上百家。被检测样本既有来自市场的，也有取自展销会和企业的，具有普遍性和代表性。三年来，抽样合格率都在90%以上。南京冠生园的错误应当受到谴责和惩罚，但是月饼市场上产品的主体是好的。近几年中秋文化受到重视和倡导，月饼的生产和消费都在走高。三年来，月饼生产企业的设备水平、生产技术水平不断提高，有的大企业拥有了无菌车间，月饼实现了流水生产，生产的月饼已完全不同于人们印象中传统糕点手工作坊的形式了。像上海冠生园，月饼的年销售额有1—2个亿，香港的一家企业更是高达3个多亿。由于月饼有较大的利润空间，相对而言食品原料在月饼价格中的份额不大，企业更注重品牌、质量、包装和销售手段的竞争，在原料包括馅料上搞小动作的只是极少数。我们的月饼由于质量不断提高，品种越来越丰富，海外市场日益看好，产品不仅大量出口东南亚国家和地区，而且还出口到了美国。所以，对来之不易的月饼市场的繁荣局面，每个人都应该加倍珍惜。
反思：畸形的“月饼文化”
对于月饼的高价，月饼厂商们都认为很正常，一个愿买，一个愿卖，根本不属于暴利范畴。他们看来，月饼和其他商品不太一样，它属于时令性商品，在中秋前短短一个月大赚其钱，中秋一过连本儿都难保。因此，对于他们来说，投入月饼生产在某种程度上也是一种冒险，考虑这方面因素，价格抬高一点也算正常。他们认为，月饼价格早已放开，属于市场调节价格，因为根据《中华人民共和国价格法》规定，只要商户明码标价就没有违反政策。但记者从有关部门了解到，在《消费者权益保护法》中也有明文规定，放开价格并不等于一味抬高价格。虽然月饼属于时令产品，价高一些情有可原，但如果无限制地抬高价格成为“极品”，违背“质价相符、公平交易”的原则，就有暴利嫌疑。
很显然，月饼厂商都把“中秋文化”拿来当作月饼价高的合理因素：食品中本身就有文化等多种内涵，吃的就是这个“文化”。果真如此吗？吃月饼也好，吃“文化”也好，人们都吃了吗？中秋节是中国人的一个传统节日，其中一个重要的内容就是家人团圆吃月饼。但社会上如今已形成了一个“买月饼的人不吃月饼，吃月饼的人不买月饼”的怪现象，我们说月饼市场的不正常发展正在于消费者的畸形消费心态，而在这种心态下，所谓的“中秋文化”已名不符实。既然，在人们眼中，月饼已经不是拿来吃的而是拿来送的，而且送的也大多不是亲朋好友，是在社会上打通关节的那些人，那么今天的月饼也就形成了它自身的一种“文化”——月饼文化。
有关专家指出，是畸形的“月饼文化”害了自己。他分析说，这几年中国月饼市场的火爆正在于这种“月饼文化”的盛行，月饼厂商正是利用这一点大赚其钱，而且有的是暴利，于是各生产厂家展开了大战，其生产量远远超出了市场需求，产品的大量剩余使月饼回收用旧馅成为可能，难怪南京“冠生园”的老总吴震中在事后接受记者采访时很是坦然地说，旧馅做新饼其实是一个行业秘密，在全国是一种普遍现象，而产品问题的暴露造成整个行业的信誉的下降。他认为，南京“冠生园”事件虽说重重打击了今年的月饼市场，但对于矫正这个畸形发展的消费市场无疑有它积极的影响。
行业协会：不会影响行业发展
中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾在日前召开的食品安全高层会议上说，南京冠生园陈馅月饼事件在社会上反响强烈，对整个月饼行业造成了极坏影响。忽视产品质量、缺乏职业道德、拿老百姓健康当儿戏的恶劣行为，引起行业及消费者的极大愤慨。另一方面，南京冠生园这个老牌子被市场淘汰出局，令人痛心。树一个品牌要几年、几十年甚至是几代人的艰辛努力，而倒一个牌子却是在顷刻之间。南京冠生园的所作所为，成为了全行业的反面典型，目前其他的生产厂家为了保住自己的产品声誉，都对今年月饼生产的卫生措施会更加严格，南京冠生园事件促使整个行业改变观念，向健康方向发展。
国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳也对此发表看法，他说，南京冠生园的做法很恶劣，他们这种以次充好、蒙骗消费者、扰乱市场谋取利益的行为，最终受到了市场的惩罚和社会舆论的谴责。目前，尽管南京冠生园事件给同行特别是以冠生园命名的其他行业造成了不好的影响，但月饼是区域性品牌，东南西北各种风味各侍其“主”。山西出现了假酒事件，但人们并没有就此停止饮酒，因此对有些地区影响不是很大。行业中各生产企业为给一日两节的市场提供优质的月饼，以陈馅事件为戒，正在加班加点生产，更加注重产品的质量。他们从采购、备料到加工，每道工序都严格执行有关法规标准。此外，消费者通过月饼陈馅事件进一步提高了品牌消费意识，人们把注意力都放在名牌企业的食品上，这样又对企业提高质量意识、生产高质量的产品是一个促进，从而使坏事变成好事。
中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长高波说，南京冠生园事件发生后，北京糕点协会应二十多家企业的要求，与北京市新闻媒体联名承诺，加强行业自律，生产放心月饼。他认为南京冠生园给我们的启示有三点：一是产销企业一定要把消费者放在第一位，要依法经营；二是企业要把质量与品牌和信誉紧紧地连在一起，因为质量是企业的生命，产品体现着企业的人品；三是陈馅事件看似坏事，但在某种意义上讲也是好事。它为全行业生产企业敲响了警钟，以前不太注重质量的企业加强了质量意识，使名牌企业在质量上精益求精好上加好；对那些不法厂商则是一个严重的警告，如若再生产劣质食品，市场不容，消费者不容，法更不容。今后中秋月饼市场的发展趋势只能越来越好。
3、市场上销售的各种月饼的质量、卫生状况的满意度及如何规划
月饼质量卫生安全状况良好。月饼生产销售卫生状况好于往年，月饼卫生质量达到较高合格率水平，集中体现在：
一、月饼生产卫生设施增强，卫生管理到位在本次被检查的33家生产企业中，有30家企业对现有厂房进行了技术改造或新建，车间布局及工艺流程更趋合理，完善了更衣、洗手消毒、防蝇、防尘、防鼠等卫生设施；部分企业在月饼冷却、包装环节还设置了空气净化设施；7家企业取得了a级食品卫生信誉度等级；大部分生产企业开展了月饼出厂检验，使月饼卫生质量从硬件上得到了保证。在卫生管理上，大多数月饼生产企业建立健全了卫生管理制度并得到落实；厂区及车间卫生状况良好；从业人员经健康体检和培训合格后上岗，生产加工人员保持了良好个人卫生，接触裸饼时均戴口罩和一次性手套等；所有企业均对采购使用的原辅材料、包装材料进行了索证管理，进货渠道正规，未发现使用过期变质原辅料及非食品添加剂等情况。本次检查卫生状况较好企业有：重庆怡园食品有限公司、重庆华生园食品有限公司、重庆沁园食品有限公司、重庆凯丰商贸有限公司、重庆选旺食品有限公司、重庆嘉士德食品有限公司、重庆百超食品有限公司、重庆冠生园食品有限责任公司食品厂、重庆年瑞食品有限公司、重庆康宁糕点厂等。
二、月饼销售严格索证，包装标识规范在对月饼及月饼原辅料经营单位检查中发现，绝大多数经营单位强化了月饼卫生质量管理，配备了专兼职卫生管理员；对经营的月饼及月饼原辅料严格索证，认真检查产品标识标签、外观质量；本次检查中未发现超期、腐朽变质、生虫长霉、包装及标识标签不合格现象。
三、月饼卫生质量稳定，抽检合格率高在开展现场卫生监督检查的同时，我所对生产及销售环节的月饼卫生质量进行了随机抽检，共抽检月饼64件，合格63件，合格率98.44，保持了月饼卫生质量较高合格率水平。不合格的月饼是过氧化值超标。但是，本次检查中仍然发现一些卫生问题：
（1）部分月饼生产企业未按要求建标立卡、离地离墙存放食品及食品原辅料；
（2）部分企业月饼生产用饴糖、瓜条、花生及植物油等原料包装上无标识标签，有的植物油包装桶表面污秽不洁；
（3）有的生产企业员工未着工作服上岗、操作时佩戴手镯、戒指等；
（4）部分月饼生产企业（含酒店宾馆）未设置化验室，对出厂月饼未开展自检。
中秋节即将来临，希望各地卫生监督机构进一步加强对月饼生产经营企业的卫生监督检查，及时查处月饼生产销售过程中各种违反《食品卫生法》的行为，及时消除卫生安全隐患，保证全市人民度过一个祥和快乐的中秋佳节。
70后消费调查报告篇4
从我们有生命之时起，人们就开始有了消费，消费是我们日常生活中不可缺少的一部分。随着生活水平的提高，消费方式越来越多。高中生作为其中不可缺少的一部分，他们中的多数都拥有属于自己的一笔财富零花钱，同时也形成了初步的消费观。作为一名现代高中生，该怎样合理消费成了我们面临的重问题。
一、当前中学生的消费结构不合理，消费水平相对较高。
学生在消费中很程度上是根据自己的喜欢，兴趣进行的，以致于某一项或是几项的支持超出限额，影响其他的正常消费，我们调查的主要有二个方面：
1、学校有30%的学生拥有手机，话费超过60元的找了61%，而且将15%以上的零花钱用于上网的学生也近3成。
2、学生主要的消费内容为饮食，服饰和娱乐，而对书籍的消费相对较少。
二、高中生和初中生的消费结构有明显差异，男生和女生的消费结构也有不同。
男生和女生相比，消费结构也有一些明显差异。把零用钱用于体育用品的男生比女生多19%，用于娱乐的多18%，用于购买报刊杂志的多11%，女生只是用于购买书籍的.人数比男生多8%。总体来说，男生的消费愿望显然强于女生。
三、研究成果总结
通过这次调查发现，现在部分高中生在消费方面都存在着种种问题，这些可能是由于多方面的原因造成的。其中部分同学表示现在很多中学生还没有形成正确的消费观，在购物中也存在着不正常的消费心理，没有做到合理消费。
消费结构映着人的文明程度，在衣食不愁的基础上，高中生的消费正在向多方面发展的层次迈进。过去人们说清贫之志不能忘，今天，我们仍有提倡勤劳简朴的生活观。从消费行为上发扬中华民族的传统美德，养成良好的消费习惯，为未来面对社会做好充足的准备。
70后消费调查报告篇5
一、 研究背景：
由于近几年双十一渐渐的从光棍节演变成了购物节，商家也借此机会进行看似便宜的促销，从而导致大学生盲目购买商品，甚至购买一些超过自己支出范围的奢侈品，造成了双十一之后出现大批量的吃土党的现象。为此，我们小组在这方面进行了调查研究。
二、研究目的：
通过调查了解学生们双十一购物的情况，从而了解他们的金钱观、价值观、消费观等开展此次调查。
三、调查方法：
采访法、问卷法。
四、研究时间：20xx年11月11日
五、研究过程：
1．校园内采访：我们于双十一当天中午，在校园内随机采访.
2．问卷调查：本次调查活动，我们利用纸质版的调查问卷和电子版进行调查。最后一共收集了1000份问卷。然后 ，我们对数据进行了统计。具体数据比例及分析如下显示。
从调查的对象来看，我们所采集到的以下几组数据可以反映出：
（1） 参加调查的女性占52%，男性48%，这说明我们这次调查活动所采集 到的问卷信息男女比例很均衡，恰好避免了这次调查因男女差异而产生影响。由于我们协会的人员组成上大一的人数居多，所以说的数据中大一新生占到了四分之三的较大的比例。
（2）根据调查数据显示47%的人都是经常网购，32%的人是会买一些打折的东西，只有2%的人不网购，由此可见在互联网如此发达的时代下网购是一种很普遍的现象，在当今的大学校园当中，没有网够经历的同学已经可以说是寥寥无几了。
（3）从每个月的.消费金额上来看，50%的人每个月花费在购物上的钱能控制在在200以下，花费在200到500之间所占比例为33%，消费达到500以上的占到17%。
其中有86%的人会只买自己用得上的东西，14%的人会因为便宜而去买一些自己用不到的东西。这就说明大多人还是能够做到理性消费的，知道自己需要什么，在消费上能够做到入己所需。当然我认为赶上活动时期，理性地囤一些自己未来能够用得上的东西还是可以的。
（4）随着当今经济的发展，在我们平时生活中对所听闻的信用卡、房贷、车贷已经习以为常。就我们现今的大学生是否也开始实施这种透支消费，是否习惯于用明天的钱去买今天所需要的东西。我们也设置了这样一道题目，调查一下类似于蚂蚁花呗还有京东白条这类透支消费途径的使用情况。从调查的结果上来看有52%的人从不使用花呗、白条等支付方式，19%的人偶尔使用，同样19%不了解这样支付方式，只有10%的人经常使用。这说明大部分大学生还是能考虑到自身的经济情况，根据自己的实际情况来进行理性消费。当然我们使用这些消费方式的前提是我们应当足够了解，以免在我们不知情的情况下产生不必要的经济损失，特别是近年来校园网贷对我们当代部分大学生已经 产生了消极的影响。所以我们应当格外注意这些。在消费上应当做到量入为出，避免对我们身心造成不必要的伤害。
前些日子自在中国青年报上出现了这样一则新闻。大量现金散落街头，学生和成人的做法迥异。就这一现象我们在此次采访中也设置了两个问题进行了调查。
面对在大街上捡钱学生们交到警察局而成人却偷偷溜走这件事，34%的人认为大学生应该拾金不昧，20%的人认为是因为大学生和成人的受教育程度不同而导致的不同的结果。
从调查结果上来看，如果我们大学生在大街上捡到数张百元大钞后多数人会想办法返还给失主，有32%的人选择会首先在原地等候失主，仅有17%的人首先自己选择揣兜。从这一点来看我们大学生的素质还是比较高的，大多数人还能具有拾金不昧的优良品质，而且在视频采访中被问及到这个问题的时候，很多同学都回答出了，失主得知丢钱以后一定会很着急，也有人联想到自身曾经丢东西的亲身经历，我感觉大家能做到设身处地的为他人着想这一思维模式还是很值得称赞的。
根据调查结果数据显示59%的人认为应该理性消费或适度消费来树立正确的消费观和价值观，只存在有极少数的同学会有类似于想买什么就买什么，或是有钱就随便花的这种不值得提倡的消极消费态度。
调查后我们小组提供如下建议：
1.建议大学生在购买物品的时候能够根据自己的经济能力来购买，不盲目购买商品或者因为便宜而去购买一些自己根本用不到的东西
2.建议学生家长能根据孩子的大概支出来给生活费，避免让孩子有不必要的支出，大学生们并没有深刻的价值观和消费观，所以还是需要家长们能监督和正确引导下孩子们进行正确合理的开销。
3.建议大学生在买东西之前能够看好自己是否需要，管好自己的钱包，不买一些自己用不上的东西，做到理性消费、适度消费。
感想与体会：
对于大学生盲目购物这件事情我们应该重视起来，尽量做到从根本上解决问题。我们大学生们应该从自身找问题树立正确的消费观和价值观做到理性消费。
虽然如今社会对我们90后的评价并不算好。例如说90后的品行、道德、能力遭人质疑，新生代不再是祖国的花朵，新时代的产物遭人排斥。
但是纵古论今又有多少东西没经过迂腐的洗礼才被世人所接受，谁又能断定90后就是错误呢？社会的发展需要推陈出新，我们生长的时代已经不同以前，注定使我们的生活方式也不同以前。从这次调查的结果来看，绝大多数的同学还是能做到综合考虑自身说的实际条件进行理性消费的，而且从前文提到的那个热点问题而引起大家的反响也可以看出受过良好教育的我们当代大学生还是普遍具有较高素质的。当然也希望我们能够珍惜现在所拥有的美好生活，在大学期间充分利用周围的宝贵资源，不断充实、完善自己，让不久即将迈入社会的自己能够有能力承担起自己该肩负的那份责任。
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