不管是谁在写工作总结的时候都是要做到条理清晰的,优秀的工作总结可以记录我们工作中的点滴,以下是吾爱文书网小编精心为您推荐的大学实践工作总结通用6篇,供大家参考。
大学实践工作总结篇1
学校是一个城堡,外面的人想进来,里面的人想出去!很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务,大学的第一个假期,我利用假期进行社会实践活动,感悟颇深!
第一个感悟,钱难挣。
长这么大,不知道花了父母多少钱。年前我在一家蛋挞厂做工,4元一小时,一天十个小时几乎重复单调的动作,而且是站着干活,能伸伸脚活动下都是很奢侈的!我们还只是打酱油的,干这几天全数路过。而那些真实工人,为人父母,终年坚守在这无比枯燥的流水线上,可怜我们这群无知的孩子,这样的钱,不可以不三思啊!春节后,我去了另外一个流水线,做自行车烤漆的,他们可是拿着自己的健康在换钱啊!是为子女,是在为我们这群大学生,钱难挣!
第二个感悟,人际关系。
我一个朋友很讨厌与工友交往!在无聊的流水线工作中,很多人的思维都在机械化,除了每个月的工资,不再想拥有点什么!我们没必要去贬低他们,现实很无奈一点,我们无权说多话!他们是走入社会的过来人,总有一些值得我们深思与学习.但是,无论如何历史不会简单的重复,我们干活不如他们,但我们有梦,有追求,有理想,并且有能力,有条件去实现!这,也许就是作为我们学生唯一的骄傲,我们更应反思,我们是否珍惜我们的梦想!这是我在工作中最为深刻感悟。别的,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学会适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。我在这次社会实践中掌握了很多东西,同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰
第三个感悟,恒心与毅力。
平时的我们,面对一本本厚厚的书籍,一节节长达四十五分钟的课。我们在干吗?睡觉,偷懒,甚至逃课。总有一天我们要走入社会,肩负起我们的责任。总有一天,我们也要面对像流水线工作那样无聊的生活方式。我们是无法回避的,更何况,我们现在的世界仍然丰富多彩,那么长时间的无聊工作,终归我们还是活下来了,学习上,我们没有资格说这也难那也难,这样无聊那样无聊。如果说学习也是劳动,那绝对劳动创造美好未来!
第四个感悟,知识的重要性。
尤其是学习和接受新知识,新事物的能力。工厂里面的人,很多人不会电脑,如果说将来流水线智能化,对于他们来说,是没法想象的。不能说他们是新世纪的文盲,作为我们大学生,我们知道的又有多少?不管是谁,我们要去学的还有很多很多。我们的专业,生物工程,永远也学不完。将来,即使是在我们精通的领域,学习永无止境,同样,只有学习,劳动,才能创造美好人生!
第五个感悟,自强自立。
毛主席有名言:自力更生,艰苦奋斗!我们大学生现在缺少这样的精神!不说我们现在依靠着父母。即便使我们的学习,我们做到了吗?在工作中,没人会理会你的发泄与撒娇!没人会注意到你的装可怜!自强,自立,这种中华民族的传统美德不应在我们手中失传!学校是个好地方,他可以让你学到很多知识,是知识的海洋。但是,它也会让一些人堕落,以为天大地大,就学校大。忘掉他是来学习知识的,是为将来走入社会做准备的。他们是可悲的,只要他们走入社会,就不知道自己该干什么。还有一些人,并没有忘记学习知识,认为学习无用,社会中的才是一切。实际不然,我们学习的知识也是进入社会的基础。大学,生活应明白,劳动创造美好未来!
大学实践工作总结篇2
回想起过去八天的社会实践经历,现在依然历历在目,这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全。在这短短的八天里,我体会到很多,感受也很深。
为了过一个特别的不同以往懒散的假期,增强自己对社会的了解及提高自己的各项能力,我和我的同学决定要在这个假期开始我们人生的第一次创业——在春节到来前卖春联和利是。虽然这是一个小本钱的创业,但我们都很认真的做好每一个准备。尽管如此,一开始我们还是遇到了很多让我们措手不及的情况:从不知去哪里进货,向哪个部门租摊位,到不知如何摆放货物,再到一天的销售额只有十几块。第一天我们都很努力地在卖东西了,但就是没有客人上门买,而邻近的摊位生意却很好,那时我们开始担心我们是不是连本钱都赚不回来了。经过大家的商量后,我们决定去观看一下别的摊位的人是怎么做同类生意的,为什么我们的销售额会差这么远。
后来发现,第一:虽然我们对停在摊位前的客人都很热情却不对走过的客人叫卖;第二:虽然我们的对联和利是也很齐全且漂亮的,但对联和利是的摆放很乱更没有规律可言,而客人买对联和利是的时候都是按一定的顺序来拿的。经过总结,我们开始对路过摊位的人叫卖,刚开始叫卖的时候真的很不好意思不敢大声地叫,后来习惯了就越叫越大声了,发现叫卖其实是挺有意思的一件事。我们还把对联和利是按照颜色的不同和农村人贴对联和利是的习惯重新摆放一次。果然,第二天开始我们的生意就越来越好,虽然每天都很累我们却做的很开心,收获也很大。
从这次社会实践中,我们学到:作为一个服务行业,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量,而想要提高销售量就必需让顾客满意。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。对于那些态度不好的顾客我们更要耐心地对待,让他们认为他们的消费是值得的,让他们心甘情愿地开开心心地消费。从这次实践中,我们也学会了如何更好地与别人打交道,无论是交际能力还是处事应变能力都有很大的提高。也更了解到社会这个大课堂真的很奥妙,我们有很多很多需要学的东西。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长。在校其间就把握实践机会,锻炼自己的各项能力,为以后正式进入社会打好基础,以便进入社会后可以尽快走上轨道。
这次社会实践拉近了我与社会的距离,让我深切地感受到社会与校园的不同,让我在社会实践中开拓了视野,学到了有别于课堂上的知识,也深刻地认识到创业是一个充满汗水与泪水的艰辛历程,进一步了解到要想实现目标必需付出更大的努力。社会是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,通过社会实践,我们的人生观和价值观会得到极大的提升,各种能力得到极大的发展,为将来进入社会做好了充分的准备。
这次社会实践的认识是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。我相信这次的社会实践的经历会随着我的成长不断升值,因为它让我以一种清醒的姿态去追求自己的梦想。
大学实践工作总结篇3
一、指导思想:以党的教育方针为指导,牢固树立,正确的教育观,体现及质量观。把社会实践活动纳入校本课程,放在应有的位置,切实纳入学校教学工作中,树立素质教育的基本观念,面向全体学生,使每个学生得到生动活泼,主动的发展,为学生获得终身学习的能力,创造能力以及生存与发展的能力打好基础。
二、工作思想: 1、提供社会实践场合,提高实践能力。 实践是劳动课的基本特点,是学生掌握知识,形成技能的主要手段是教学的中心环节。为了达到教学目的,在教学过程中加强劳动实践,不断完善考核办法,我校设立了学生劳动基地——五和手袋厂,工业园、五和市场等。新世纪有新的机遇,新的挑战,人才的培养必须德、才、智、勇兼备。因此,不仅应让学生学好基础知识,掌握基本技能,而且应加强少年儿童国防教育,提高少年儿童整体素质。通过开展以爱国主义为核心的国防教育、纪律教育,进一步提高学生的政治思想觉悟,全面激发学生爱国热情,泓扬革命英雄主义和集体主义精神,培养学生树立牢固的共产主义信念,为立志为祖国、为人民、为人类做贡献打下良好的基础。
2、注意家校长配合,共育合格人才。
大学实践工作总结篇4
一、实践活动目的
1.理论联系实际,学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能在暑假去参与到具体的工作中。
2.培养艰苦创业精神和社会责任感,形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。
3.使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。
4.进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力。
5.提高自己的实践能力和综合素质,有助于自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
6.预演和准备就业。找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备。
二、实践时间
我于20xx年x月x日到x月x日在xx有限公司分公司进行了为期两周的实践活动。
三、实践单位
x集团始创于x年,在各级领导、社会各界的关心支持下,现已发展成为集食品饮料、重工机械、园区开发、工程建设、地产运营、国际贸易等多元互动、和谐共举的企业集团。
四、实习过程
暑假是大学生们有机会在社会里得到锻炼的时期,机会不是每次都有的,错过了就永远失去了,所以为了不让眼前的机会白白的从身边溜走,我下定决心一定要在最短的时间内找到一份差不多的工作,不管是什么,累与不累,只要是能发展自己的平台,能让自己收获的平台,我们都应该去尝试,作为未来的创业青年,我们应该高瞻远瞩,累永远是最后一位,勇气是头,我们是先锋,放大胆,鼓起勇气去尝试一见自己从未做过的事,无论成与败都会收获不小。
我从家附近先找起,发现墙上贴的招聘启示,业务员和店员,我毫不犹豫选择了xx有限公司分公司业务员的这分工作,我由于有很强的语言表达能力和认真的态度很快赢得了别人对我信任,就这样他们答应我去上班,每个月只有800,50块的电话补助和50块车补,块生活补助,加起来也就,也许车费都不够,但我答应了,他们用一下午给我讲些有关产品和推销方面得知识,第二天我就开始工作了。
由于天气炎热,我选择了每天上午8:00到11:00,下午4:00到6:00,这个时间才出去工作,因为业务员的时间是自由支配的,只要你能完成一定量的业务量,不管你怎样跑,你最起码要给老板带去一定的收益,人家才会充分信任你,肯定你,自己才会感到自己存在的价值,我每天7:00准时起,搭公交去城市的每个我们产品的专卖点,小超市,商店,记录产品销量与业绩状况,存在什么问题,怎样才能很好的解决,以后基本上每天晚上我都会积累下一点小小的经验,凭借这些宝贵的财富,业务这一行我开始干的得心应手,慢慢变的老练了,给了我更多的动力。让我更有信心干好其他每件事。
大学生暑假社会实践报告范文
20xx年暑假,我没有一直宅在家,而是出去实践,即便时间不长,但是收获匪浅。这一次的实践,让我见识上班族的生活,了解了一个快递公司的工作流程,一个客服人员的工作,接触了快递物流领域。实践过程是体验上班生活的过程,所做的事情也许很繁琐,可是却是一种难忘的经历,有无奈,有历练,有见识。当代大学生应该大胆地走出去,训练生存能力。
一、实践目的
(一)体验社会,锻炼自身生存能力。
(二)从事服务行业,学会与别人沟通的技巧。
(三)熟悉一个快递公司的运作流程,获得工作经验。
二、社会实践内容
(一)20xx-x-至20xx-x-x,辅助公司客服做月结
快递速递公司是全国性快递公司,我所实践的地点是站点。快件分为收件和派件,收件是指其他站点发到本站点的快件,派件是指本站点的速派员在本站点的服务区域范围内收到的要发到其他地区的快件。快递费用的支付分寄付(寄件人付费用)和到付(收件人付费用),另外还有月结,即对于一些有长期业务合作的公司可以选择一个月结一次账,快递公司留有每一件快件的面单,面单上记录运费,每一件收件和派件都会记录在电脑中。与许多单位企业有长期合作,快递公司每到月底会进行月结,即用计算器人工算出月结客户的x月费用总和,再与电脑上的记录进行核对,若出现核对不一致的情况,则要找出错误记录,漏记的快件单号,核对一致后,在首张面单上写上收件费用和派件费用和总计费用。各个月结客户的月结费用表格形式整理打印出来,按区域划分,交给负责各区域的业务员,业务员再到各个公司进行结算。
在这段期间,我将大碟大碟的面单按公司名称分类,一直按着计算器算出x月份各大公司的快递费用总和,与电脑上的数据进行核对,确保正确。这是很费心的工作,由于面单上的数据人工输入过程,在按公司名称整理面单的过程,用计算器算出费用总和的过程都有可能出错,有的数据反复计算却会得出不同的结果,所以会比较劳神劳力。
(二)处理问题件
一些快件的收件人电话号码错误,或电话关机,或收件人的收件地址超出递公司的服务范围即超区,业务员无法派送,收件人不愿意到本站点自提快件,或者快件在派送过程中有所破损或错寄,客户表示不认识寄件人要求退回…..出现这样问题而无法送到收件人手中的快件即为问题件。
作为客服人员,要及时处理问题件。对于超出快递公司服务范围的快件,客服人员要先打电话给收件人,说明情况并让收件人到本站点自提文件,若客户愿意到本站点自提文件,客服就要向客户说明本站点的具体地址,再将快件放置在专门的框框里,以备客户自提。
对于所有的问题件,要将情况上报全国联网的系统,并通过将收件问题上报给快件的发出站点。发出站点的客服联系寄件人后确定解决方式后会及时通知本站点的客服。对于破包件,确定重量没少后,通常由本站点再包好后送出。对于电话号码错误的情况,发出站点的客服通常会联系寄件人确定收件人新的联系方式,再将信息通过通知给发出问题的站点客服,客服及时做处理。对于超区,客户不自提的快件,发出站点的客服通常会选择转出即让其他快递公司送出。
(三)上传本站点发出和收进的快件数据
其他站点发到本站点的快件本站点发往其他站点的快件在进入仓库时,经过业务员用巴枪扫描器进行数据扫描,在业务员开始派件后,客服人员将巴枪数据上传到全国联网的系统,这样在网上进行查询时系统即可显示正在派送。再将本站点收进的快件与系统上要发至本站点的快件数据进行对比,得出有发无到的快件数据,将数据发至讨论群里提醒发出站点及时跟进。
(四)接电话,服务客户
有公司或个人打电话进行询问一些情况,例如快递公司的收费计算方式,能否派送到x市x镇,对于这个问题要查找电脑上全国最新服务范围表或打电话给相关站点进行询问。收件人或寄件人打电话进来查询,一些快件是否正在派送,派送到哪里,大概何时会送到收件人手中,若已被签收,是否为本人签收…..对于这类问题,客服人员在系统上输入快件单号即可查到想要的信息。
这种工作比较繁琐,在接电话是要注意礼貌用语,有的客户不愿自提快件同时会对快递公司的服务表示很不满,对客服人员抱怨个不停。有的客户的快件比较急,总是打电话进来催件,就是让业务员优派某个快件……这些情况频繁出现,一个人会忙不过来,所有在处理这些问题时要分清轻重缓急。这种工作比较考验人的应对突发情况的能力和耐力。
三、实践的收获
(一)与人的沟通很重要
与别人的沟通在平时学习和工作中起很重要的作用,特别在一些特定的工作中,沟通是不可少的。在刚刚接触一样事物时,只有通过与别人充分的沟通,说明自己的不解,在与别人的交流中增长自己的见识并认识工作的原理。与别人的沟通要讲技巧,遵时守时,互相尊重,互相配合,互相理解。
作为客服人员,最常做的事情就是通过电话与别人进行沟通,有时是将别人给自己说的信息准确无误地传递给另外一个人,在传递信息的过程中,关键处说的不清晰时就会影响工作,导致效率低下。在接电话,打电话时说明身份,让客户知道你是做什么的,报上公司的名字,自己的名字可以省略。
(二)处变不惊,淡定,事有轻重缓急
处变不惊的应对力,拥有承受打击的能力情绪的自我掌控及调节能力是一个优秀客服不可少的品质。有些客户认为花了钱买的服务很不值,发觉服务很不周到,就会在电话中对客服大发不满,客服只能忍耐,不能与客户发生口舌之争。客服要熟悉公司的运作原理,能对各种问题进行分析解决,不推脱,不推诿,不耽误。客服的工作比较繁琐,所以要分清轻重缓急,提高办公效率。
(三)学习无处不在,在实战中发现自身存在的能力缺陷,有意识地自学
在工作的过程中,我也发现自身存在的能力的缺失。在别人眼里,大学生是很难得的,处事能力要比别人强,其实不见得,处事能力是来源于基于实打实的经验。在课堂里所学的知识不一定在工作岗位上都能用上,并且在工作岗位上所需要的技能不一定都能在课堂里学得。在同一个岗位上工作一样长的员工所收获的东西有可能不同,在岗位上有意识地自学,增长自身的知识储备的这一过程是最宝贵的。
在此次实践中,我经常听说各种各种的地名,省内省外的都有,有地级市,县级市,或是本县的各个城镇,由于我长期不在老家,对县内的各个城镇的地理位置不熟悉,当别人问我,能否派送某镇某村,我不能马上答上来。在平时在工作比较闲的时候,多看看地图,看后才发现自己对家乡是有多么不了解。
(四)工作中感受艰辛,每行每业都不容易,平时更要多多谅解
公司的业务员总是顶着大太阳去跑业务,客服人员的繁琐地工作中时时有可能受气,因为在任何环节都有可能出错,有的客户很好说话,很谅解,但有些客户故意找茬……经过这次实践我更是认识到工作的艰辛,生活中彼此谅解,感同身受会在不经意间产生影响。
(五)发觉知识的重要,珍惜学习的机会
现在的大多数人的工作都离不开计算机,电脑在人的生活中的地位不言而喻。新的信息不断出现,要理解新的信息,就要具备跟专业的知识。另外,一个不具备电脑打字技能的人无法担任此类工作……信息在更新,头脑也需要更新,因此要珍惜学习的机会。而且这种学习的机会不仅仅在大学课堂里。
大学实践工作总结篇5
如何充分利用寒假时间锻炼自己是我需要思考的,毕竟漫长的时间仅仅用在玩耍上未免有些太浪费了,因此我利用这段时间前往一家书店从事营业员工作,对我来说既能锻炼口才又能多学些知识自然是很有意义,在书店的社会实践即将结束的时候让我对自身的表现进行了总结。
我在书店主要是负责货架整理以及引导顾客购买书籍,由于寒假到来导致教辅资料以及试卷都很容易销售,但容易销售并不意味着自己在社会实践初期便能做好,因此我从基础性的书店工作做起并打扫好每个区域,虽然工作重心放在打扫方面却也在尽快熟悉书店的职场环境,每当顾客进入书店的时候都会认真接待并询问对方的来意,而且我也会根据客户挑选书籍的类型进行推荐,尽管客户并不一定会买却也尽到了书店导购员的职责所在,另外当发现书架存在书籍空缺的时候则会及时进行补货,确保顾客所需的书籍能够在本书店找到。
尽管很用心做好书店工作却也遇到过不少难以解决的问题,诸如看完书籍后不放回原位等问题不过是基础性的,边看书籍边席地而坐的问题则是令人苦恼的,毕竟这种做法很容易将狭小的空间给堵塞住,若是有顾客想要深入内部挑选书籍的话则会被阻挡住,虽然也曾和这部分顾客沟通过却没能得到他们的理解。除此之外则是随意将新书籍拆开再看的问题需要得到解决,为了吸引顾客导致我们有时会摆放一些可供翻阅的书籍,但也有部分顾客故意拆开新书籍的包装导致难以售卖出去,
寒假社会实践结束的时候让我领到属于自己的第一份工资,数额虽然不多却是我花费了整个寒假的时间换来的成果,因此我在内心深处既感到充实又明白工作的艰辛,事实上我在书店打工期间的表现并不算好,但联想到父母工作多年的艰辛让我逐渐咬牙坚持下来,唯有能够吃苦才能够在职场上取得理想的成就,我始终勉励自己并认真对待书店的各项工作,虽然在推销书籍方面没有做出太多成果却比以往的自己进步许多,而且我也有写好工作日志并分析自身存在哪些不足,努力将其改善以后让我在工作能力方面得到很大提升。
虽然寒假已经结束却让我对自身的发展有了更多想法,我得积累更多的实践经验并找准今后的发展方向,不能再碌碌无为下去以至于所学知识无法结合实际,因此我会更用心地进行学习并期待今后多参加社会实践。
大学生个人社会实践总结3
作为大学生让我明白实践经验的积累对自身发展十分重要,因此我趁着这次寒假的到来参加了在电子厂打工的社会实践,既是为了锻炼自己也是为了赚取薪酬来贴补家用,再加上在电子厂打工的门槛并不高自然能够参与进去,对我来说能够利用寒假锻炼自己才不算是虚度光阴,现对这次寒假在电子厂的经历进行以下总结。
社会实践初期主要是跟随电子厂的老师傅进行学习,了解电子厂的工作制度以及生产流程方面的注意事项,尤其是通过操作设备来组装电子配件的工作是很重要的,我花费了将近一周的时间跟随老师傅学习电子厂的工作流程,从中让我明白这份工作需要具备较高的毅力才能将其完成,因此我很用心地观察老师傅在操作设备过程中的做法,然后再参与其中并在老师傅的指导下完成工作,当我能够制造成品的时候意味着自己已经进步了许多,接下来要做的就是逐渐提升自身效率并确保组装过程中不会出现差错。
由于是流水线操作的缘故导致些许的疏忽都会造成损失,在没有组装好的情况下需要关停机器并耽误其他员工的时间,找出次品进行回收处理以免影响整体配件的质量,由于工作量较大的缘故导致我能够感受到随之而来的压力,而且长时间重复性的工作也容易令人感到迷茫,所幸的是我能够咬牙克服这些困难并完成了寒假期间的生产指标,其中既有我的不懈努力也有领导与同事们在工作中给予的指导,而且我在电子厂工作中遇到困难以后也会积极向同事请教,虽然工作很累却在我获得第一份薪酬的时候感到十分满足,毕竟这是我完全通过自身的努力获得的工作从而有着深远的意义。
在这次打工之旅结束以后让我对自身进行了深刻的反思,由于没能认清自身定位的缘故导致社会实践初期犯了不少毛病,总是以学生的心态来看待工作中的问题,而且即便没能完成工作量也觉得没有什么大不了的,这种轻浮的心态导致我受到过电子厂领导的批评,后来我才意识到做好这份工作的重要性并倾注了不少精力,至少我得通过工作中的积极表现来证明自身的价值才行,工作这么长时间也让我明白肩上的职责是多么重要,为此我得继续做好领导安排的工作并以此来提升自身能力,而且体会过工作的艰辛以后也让我更加感激父母这么多年来的照顾。
不得不说社会实践的参与着实让我收获了不少经验,而且我也觉得这个寒假让自己过得很有意义,至少当父母看到自己能够打工赚钱以后也因此感到欣慰,我得继续秉承这份信念并在今后的学习生活中好好表现自己,希望通过这次社会实践积累的经验来指导自己今后的人生。
大学实践工作总结篇6
说起来,这也是第二次参加社会实践了。今年重庆不像往年那样酷热难当,到有了一丝暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨后的清晨开始。
雨水洗过的街道,石砖青得发亮,道旁硬朗树枝散发辛辣香味。大多数店铺还没开门,只有一些早餐店,被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。有了上次的经验,知道了积沙成塔的道理,凡事还是得从小事做起。来到一家干净的小店,老板热情地迎接。我道明来意,他倒是态度温和地道明原委,说是小店经营不缺人手。要成功就得先习惯失败,我也坦然地坐下,向老板要了一份早饭。
走着走着,其他的店铺也开始陆续开门营业。虽然还没有着落,但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天,也觉得心安理得。差不多快到中午了,接到一个朋友的电话,说他爸打算关了以前的副食店,开一家小饭馆。我眼前一亮,问他还需要人手不,我正在找工作。他说正需要招个服务员呢,你要来的话给你算八百一个月。我一听,成,工资还不低,立即答应了下来。高兴之余,去饭馆小搓了一顿。当然不是单单去吃饭,暗中观察了一下那些服务员是怎么工作的,也好到时候有个模板。
隔天,朋友领我到他家饭馆。这是个不到三十平米的小店,主要经营凉菜和一些简单菜式,供夜间人们喝酒休闲。上班的时间也自然定在中午到凌晨_点。进店左边是木制案板,带三层橱柜。案板上整齐摆放各种调料,橱柜里是各式卤菜。小店格调简单亮敞,给人感觉实惠干净。老板亲自主厨,加上一个帮厨,店里总共三人。
中午开始备菜。猪蹄、鸡爪、鸡翅等卤菜此时下锅,小火卤至下午晚餐时分,香气四溢,成了一道无形的招牌。各式素菜要仔细摘剔清洗,分盆装好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各个角落逐一清扫搽拾,碗筷煮沸消毒。这些看似简单的工作,却能忙上一个下午,容不得半点马虎。晚上_点左右,客人们就陆陆续续前来光顾,也是一天中最忙的时段了。记录点菜,添加碗筷凳子,清点酒瓶结账,收拾桌子,迎接新来的客人…闲暇时来,看客人们脸红颈涨地行酒令,听忙碌了一天的司机讨论地区的时事,市井的热闹总会使人心中泛起暖意。这就是实实在在的生活,脚踏实地,不容置疑。
工作日复一日,虽然单调,但却踏实。不觉已是辞别的时刻。老板姓_,说来也是“老家门”。笑咪咪地递来一张信封,嘱咐我清点一下,另还夹着一张一百的钞票,是对我工作努力的奖金。轻轻的一声谢谢,心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。有一天,当自己习惯性地在银行查看工资卡时,也许体会不到此刻微笑中的含义了吧。
领到工资,给母亲买了一盒眼贴膜,给自己添了点衣服,买下了心仪已久的吉他。很有成就感。钱虽不多,但知足常乐;事虽不大,可脚踏实地。凡事都洗去年轻人的轻浮,成熟总是厚重稳妥的。是从简到繁,相信现在耐心的积累,总有一天会成为不可替代的财富。
与其说是一次社会实践,其实更是一次生活的实践。忙碌了一天的人们,在夜间呼朋唤友,聚在一起。身体的疲累,在丰盛的酒菜中得以舒缓;遭遇不公的愤愤,在豪爽的酒令中得到发泄;生活赋予的辛酸,在朋友的慰藉中随风淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要谈笑风生地品味。生命之坚韧,延续,即在这最平凡的每一个人中得以彰显。
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