在工作中最要紧的就是及时写好详细的工作总结了，只要将个人的工作情况做一个大致梳理回顾，就能写出优秀的工作总结，吾爱文书网小编今天就为您带来了后厨年度工作总结最新5篇，相信一定会对你有所帮助。
后厨年度工作总结篇1
今年以来，本部门在邱总、肖总的领导下，以“安全第一，预防为主，规范管理，系统控制”为指导方针，以工艺安全、工程建设安全、环保安全为工作重点，努力履行好本部门工作职责，确保全年未发生一例重大安全伤员事故。现将工作情况总结如下：
一、日常工作的有序开展
1、加强安全管理的组织建设，建立了“横到边，竖到底”的安全管理网络。定于每月最后一个周一上午召开安全会议，明确安全工作重点，强化安全生产责任制。
2、按消防、安全、环保、及iso9001质量体系的要求，建立和完善了各类台帐、文件，并按规范要求开展工作并进行记录。
3、坚持对消防设施的每日巡查和维护保养，确保消防设施时刻处于备战状态。
4、按规范要求管理好危险化学品的储运工作，指导和监督装卸工对邻二苯甲苯的储运操作，确保了危险化学品的储运安全。
5、督促车间环保设施的运作，三废的'达标排放，确保全年未发生环保事故。
6、加强对外来人员的管理，认真执行《外来作业安全管理规程》，编制《外来作业施工协议》，从制度上明确了具体管理要求，并按规程做好了外来施工队伍的安全管理工作。
7、编制苯酐安全技术说明书和安全标签，成功上报国家危化品登记中心的审批。
二、加强安全、消防、环保的源头预防管理
1、坚持对厂区开展安全、消防巡查工作。全年共下发“隐患整改通知单”30于次，将事故扼杀于萌芽状态。
2、每周四组织所有职能部门对厂区进行设备、电气、工艺、防火等方面的检查。同时，在10月份邀请南通安泰安全技术管理咨询公司的有关专家对厂区进行了一次安全评估并对检查出的隐患及时进行了整改，有效保证了厂区的生产安全。
3、对罐区的安全设施和消防设施定期进行检查和确认，消除发生事故的源头，保证了危险化学品的安全。
4、加强与班组、宿舍成员的联系、沟通，实施厂区保卫的流动监督，及时发现和制止治安事件的发生。
三、积极开展以安全消防为主题的各类活动，通过培训和安全考核，强化员工的安全素质
1、做好新进员工的厂级安全教育工作，并进行闭卷安全知识考试，坚持不合格不予上岗的原则。
2、组织了全厂消防知识、安全生产管理制度、安全知识的培训和考试，对考试不合格者进行了二次教育，合格率达100%。
3、按国家安监局《危险化学品事故应急救援预案编制导则》的要求，同时结合企业实际，完善修订公司现行应急救援《应急救援预案》，并在6月份组织了一次应急预案消防演练和全员消防技能实战训练，使全体义务消防队员都得到了实战锻炼，提高了技能战术水平。
4、编制《动土作业证》、《登高作业证》、《吊装作业证》、《盲板抽堵作业证》、《设备检修作业证》，规范作业要求，确保作业安全。
四、确保工程项目的顺利施工和验收
1、按《外来作业安全管理规程》，与外来施工单位签定《施工安全协议》，规范外来施工队伍的安全作业，确保了施工安全无事故。
2、认真做好罐区及生产装置防腐期间的现场安全监督管理，及时纠正违章行为，确保施工在安全规范要求之下圆满完成。
回顾20xx年，虽然取得了一些成绩，但也存在一些不足。各级人员的安全素质普遍有待提高，各车间、各部门要更有效的开展安全管理工作，各项规章制度和规程需要进一步落实下去，安全生产制度和规程的适用性，消防安全如何进一步规范和持续改进以及在安全管理上如何更深、更细、更扎实、更有效等等，这些都是20xx年本部门作进一步改进的重点。
后厨年度工作总结篇2
转瞬间，一学期时光又即将过去。回首这一学期，对照工作计划，总结反思自己的工作，不断完善、提升自我，为明年的化学教学打下良好的基础。
一、扎实做好教学常规工作。
⑴备课。
充分了解教材的知识架构，重点难点，知识的体系，运用自如，适当补充资料，考虑教法，每堂课都写好教学设计。通过上学期的教育教学工作，了解学生知识现状、学习情绪、估计学生学习新知识时可能会遇到的困难，反复强调、精讲多练、指导学法。
⑵课堂教学。
注重课堂气氛的创造，注重探究式学习和启发性教学的方式，调动学生的学习的兴趣和积极性，语言简洁明了，课堂上以学生为主，以“练”为主线，讲练结合，精讲多练，设计布置作业。
从上学期考试成绩看，总体感觉学生自信心不够，分化严重，优等生少，一部分同学学习方法不得当，积极性不高，上进心不强，学习成绩也就不理想。这个年纪的学生又处于青春反叛期，对自己要求不够严格，知识不够扎实，一学就会一放就忘。
因此，在本学期的教学中，我比较注重引导学生自觉看书、学习的习惯，课堂上先提出要解决的问题，激发学生探究欲，让他们先通过看书解决一、两个小问题，或者了解解决问题的方法，取得一定的成功，师生再共同通过实验、演算或推理解决问题，得到结论。在改卷中我发现大部分学生缺乏创新、拓展、综合能力，本学期的一个重点就是培养他们的读题、审题、分析、应用的能力，和学生一起念题，划出关键词，读懂题目想要解决的问题，联系知识点解决问题。
(3)课后辅导。
日常教学中，主要通过作业情况进行反馈，针对学生个人提出要求和建议，利用时间进行指导。复习过程中，主要通过检测查缺补漏，鼓励学生主动找同学、老师解决自己的问题，并在各次考试后及时进行质量分析，及时反馈，指导调整下一步的教学策略。课堂练习时，巡视指导，及时发现问题，对学生进行辅导。
二、不断学习总结反思
积极参与听课、评课，积极参加远程教育培训，对好的教学方法分析整合。除了组内互相听课，取长补短，互相激励，还积极听取其他相关学科如物理组、生物组的公开课，开拓视野，提高自己的教学艺术。积极参加中考工作的培训，切实吸收其他兄弟学校老师好的教学方法、教育方法。与同学科的老师，同年段的老师紧密配合，共同努力，力争好的成绩。
三、努力做好复习总结工作
初三化学是中考科目，要想提高教学质量，一方面，学生要有扎实的基本知识和基本技能；另一方面，学生的应变能力一定要强。因此必须扎扎实实打好基础，教学中力求每章节过关，做好每个阶段的复习工作，对于重点知识和知识点繁杂的章节，尽量帮助学生进行归纳，打印相应的复习提要；练习题、测试题都严格筛选。另外对于学生作业基本上做到全收和及时批改，在作业上针对个人提出要求和意见。再比如说培提优补差工作，是正常教学工作的有力和有效的补充，对学有余力的学生，增大课外作业的容量，加大难度，在适应中考题的同时多接触竞赛题；对接受能力较差学生，要做到耐心细致、百问不厌，利用课外时间给他们辅导。
四、不足与反思。
课堂语言、气氛的创设还有待进一步提高，对学生的要求不够严厉，对学生知识的落实、没有完成任务的“惩罚”缺乏有力的措施，致使不自觉的学生没有及时对知识进行巩固而出现脱节，成绩下滑。有时会情绪化，受学生情绪影响，使课堂气氛低落。在教育方法、方式上还要继续努力，力争提高。
后厨年度工作总结篇3
不知不觉来公司工作已经八年之久了，在这八年里我从一名普通的员工成长为公司储运部的管理者，能有这样的成长我要感谢公司领导的细心栽培以及同事们共同努力的积极配合工作。从事储运管理工作的那一刻起我便始终把责任放在第一位，以原则作标尺，这么多年来针对仓库管理的工作，我始终做到认真负责、一丝不苟，杜绝安全隐患，在我管理的储运部绝不允许出现任何的疏漏。
20xx年的工作与往常有很大的不同，上半年我的主要工作重心在xx，除应对大量的出入库等相关工作，我还积极培养部门员工的工作自主能力，在我的细心指导下，xx的两名库管能够独立完成自己手上的工作，同时还必须加大对各自库房的安全巡查工作。下半年由于人事变动，yy储运部的相关工作进入了一种停滞不前的状态。作为有着多年储运管理工作经验并且已经为公司工作八年的老员工，我认为提高自我，锻炼自我的时候到了，所以我主动向公司领导请缨来yy管理储运部相关工作，在这个既陌生又熟悉的工作岗位，工作压力也随之有所提高，所以我要做的就是处理好每一个细节，提高自身的工作能力，并身先士卒为员工树立一个良好的典范。
来到yy工作的第一件事就是：检查了各个库房的卫生状况，作为一个食品行业的库房，库房的卫生对于我们来说是一件非常重要的事情；其次：库房的容貌、现场的5s，一个良好的工作环境也会给平时的工作带来意想不到的收获；最后对所有的工作进行了梳理，并经常给员工开会交流，既要了解每个人每天的工作重点是什么，是否合理，也要了解每一名员工的想法，做到沟通无阻。
为了能把储运的工作做的更好，给管理带来优势，新的一年里我对储运部工作规划如下：
一、 先从重要环节入手，加强人员培养和定位。
好的部门离不开优秀的团队，更离不开优秀的员工。根据平时工作中个人的表现，重新衡量个人不同水平和不同能力并进行分类培养，同时在思想上进行引导，争取让每位员工都能在合适的工作岗位上为公司做贡献，并真真切切地体会到圣诺大家庭的温暖。同时准备实施竞争上岗，对老员工来说也要有相对的压力，这样才能让压力变为动力，对新增人员来说也会让他们能有更高的职业规划，能更加努力的工作，促进每一名员工都积极上进。
二、 认真把5s推广下去。
根据公司现有的条件，制定标准和现场的要求。参照标准和要求实施区域管理。根据实际库房的条件来定位，标示清楚、分区明确、库容整齐，严格按照标准来执行。
三、 日常检查要落实到位。
仓库保管的职能不能光是收、发、存的管理，五防工作也要做到实处，特别是高温或梅雨季节要随时查看库房的状况，下班后检查库房门窗安全，确保原辅料及成品、包材库的安全工作。
四、 加强xx、yy两地的储运工作衔接，并经常巡查两地库房，及时发现问题并加以改正，确保两地储运账目与实物的准确性，以提高两地的工作效率，确保盘点工作的顺利进行。
以上是我的初步的想法，具体的工作还有待以后工作中不断的改进与提升，同时我也意识到需要进一步磨练自我意志，学习更加专业的知识，在公司领导的带领下，坚决贯彻及落实领导的指示和工作任务，努力，扎实工作，以更好的、更高的效率做好本职工作。
后厨年度工作总结篇4
一年的时间很快过去了，在一年里，我在院领导、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高
本年度的工作总结主要有以下几项：
1、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。能够认真贯彻党的基本路线方针政策，通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论；遵纪守法，认真学习法律知识；爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，积极主动认真的学习专业知识，工作态度端正，认真负责。
2、专业知识、工作能力和具体工作。
我是六月份来到学院工作，担任学院行政秘书，协助办公室主任做好工作。行政工作琐碎，但为了搞好工作，我不怕麻烦，向领导请教、向同事学习、自己摸索实践，在很短的时间内便熟悉了学院的工作，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。
在这一年，我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，积极圆满的完成了以下本职工作：
（1）协助办公室主任做好了各类公文的登记、上报、下发等工作，并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内，给大家查阅文件提供了很大方便。
（2）做好了各类信件的收发工作，20xx年底协助好办公室主任顺利地完成了20xx年报刊杂志的收订工作。为了不耽误学院、大家的工作，不怕辛苦每天按时取信取报，把公函，便函及时分发到部门及个人。
（3）协助好办公室主任做好学院的财务工作。财务工作是学院的一项重要工作，需要认真负责，态度端正、头脑清晰。我认真学习学校各类财务制度，理清思路，分类整理好各类帐务，并认真登记，年底以前完成了学院20xx年办公用品、出差、接待、会议、教材、低值易耗等各类帐务的报销工作。学院的财务工作正进一步完善规范，我会在新的一年再接再厉把工作做的更好。
（4）做好公章的管理工作。公章使用做好详细登记，严格执行学院公章管理规定，不滥用公章，不做违法的事情。
（5）做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记，按需所发，做到不浪费，按时清点，以便能及时补充办公用品，满足大家工作的需要。
（6）认真、按时、高效率地做好学院领导及办公室主任交办的其它工作。
为了学院工作的顺利进行及部门之间的工作协调，除了做好本职工作，我还积极配合其他同事做好工作。
3、工作态度和勤奋敬业方面。热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，保证按时出勤，出勤率高，全年没有请假现象，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。
4、工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为学院及部门工作做出了应有的贡献。
总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里，我将认真学习各项政策规章制度，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，为学院的发展做出更大更多的贡献。
后厨年度工作总结篇5
审视自己一年来得工作，总结一年的得失，感触很多，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，更有遇到困难和挫折时惆怅，非常感谢公司给我这个平台，令我在工作中不断的学习，不断的进步，慢慢的提升自身的素质。回头一望，在这一年中即有成绩也有不足，现将一年的主要工作总结如下：
一、足迹
20xx年春节过后，公司组织春游给我们开阔了眼界，给公司树立了形象，实现了公司内强素质外树形象宗旨，公司正式开业以来，我通过向公司领导及同仁学习，取长补短，技术能力一定的提高。在公司领导和同仁的关怀与支持下，明确了自己的职能位置，不断提高自己的技术能力，从上半年的优化下料单，资料的整理、标书的整理，到下半年多个工地同时进行的忙碌，以及部分工地的现场调度及售后维修，车间设备的维修，现场材料的优化，这些实践使自我技术水平有了很大的提高。
20xx年年初国家实行收缩银根以来，压缩银行贷款来预防泡沫经济时代到来，加速房地产黄金时期的结束，间接的压制建基行业的发展速度，在这种不利的的情况下我们超出完成了我们年初定下的工作目标。这是我们公司全体员工共同努力的结果：
从一季度亚光、新河湾、领域商城、祥泰47#等多个工地的交工，从现场的找补检查到各种资料的整理，忙碌中一年的开端。二季度祥泰46#开工，以及与房产局门窗厂强强联合后，后车间气电线路的铺设、设备的调试，凤凰城、华纺、荷香苑、金翠园、二中、交运、锦泰园、无棣建设、世纪华庭、魏棉铝合金、邹平魏棉塑钢、中海四号星的多个工地的标书，以及华纺工地补充调整。三季度华纺工地的找补、二中工地的开工、荷香苑工地的开工、交通局工地、广饶工地等得同时开工，各种尺寸的测量，以及荷香苑、交通局铝合金料，二中一体框等车间的现场优化，以及二中异型窗的测量及出数和一体窗的简易做法。
总之这一年在预算、各种标书、算料、量数出数、资料、售后维修、设备维修、各种窗型设计、各个资料的整理，各个疑难问题的处理。
二、成绩
不敢言成绩，但总的说一下自己的收获，在这一年技术管理中使我自身技术水平有了一定的提高，我感觉的收获是塑钢一体框的接触，以及铝合金一体框、塑钢中悬窗的研究与收获，尺寸计算表格的成熟化以及cad的初步涉足和抗风压计算的接触，还有参加潍坊年会眼界的开阔及资料收集。
三、不足
1、工作经验和相关管理知识仍需进一步学习，积累。
2、对公司的技术管理还需进一步加强，我虽然自我技术水平有了一定的提高，但技术管理力度都明显不够，出现了这样或那样的一些问题。
3、在帮助员工方面努力还不足。少数员工工作不实，技术不精、质量意识薄弱，等待转变、改善和提高。
4、在对外关系的维护方面，还需很大的提高，为业务开展打好基础。
四、计划
在今后的工作中，我将努力学习新的知识及技术职能，不断提高自身的素质水平，做好自己的本职工作的同时，及时帮助团队提高整体素质，争取为方大的再次跨越腾飞做出自己的贡献！
存在很多不足之处，恳请领导及同事的指正与批评，以待在今后的工作中进一步加强和改正。
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