秋季卫生工作计划最新5篇

工作计划是合作的框架，确保每个成员都了解自己的职责，具备实施性的工作计划为我们的职业发展注入了强大的动力，下面是吾爱文书网小编为您分享的秋季卫生工作计划最新5篇，感谢您的参阅。

秋季卫生工作计划最新5篇

秋季卫生工作计划篇1

一、指导思想：

以园务工作计划及幼教各项工作计划为指导，认真贯彻落实市教育局工作会议精神，围绕幼教中心工作总体思路，以发展幼儿为主线，以规范保教管理为保障，不断提升幼儿园的保教质量，办好人民满意的学前教育。

二、具体工作：

1.认真做好卫生保健工作。

(1)把好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检证及免疫接种证并且体检合格后才准予入园;做好儿童计划免疫接种及漏补种登记工作，做好老生的期初身高、体重的测量，加强对体弱幼儿、肥胖儿的管理登记，建立管理档案。

(2)严格把好晨检关，做到“一摸二看三问四查”，摸摸有无发烧，看看精神状态，面色、皮肤有无皮疹，可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况，检查有无携带不安全物品，发现后及时处理。

(3)根据秋冬季幼儿发病情况，添置外用、内服幼儿常用保健用品，药品，定期消毒医疗器械和晨检卡。

(4)努力做好幼儿卫生保健软件的全方位的输入工作，虚心请教，积极向有经验的姐妹园学习，不断完善我园的卫生保健工作。

(5)成立膳食委员会，广泛听取教师、幼儿和家长的意见科学合理地制定一周食谱，尽量增加食谱的花样，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

(6)丰富家园交流手段，定期出好园内宣传橱窗，及时根据季节变换更换“保育之窗”的内容，向家长介绍一些育儿小知识。

2.落实各项安全防护措施。

(1)严格安全检查制度，每月不定期的对院内的水、电、大型玩具、活动场地等进行安全检查，发现问题及时整改，确保幼儿在园安全。

(2)努力做好安全保护工作，严格执行园门开关制度和幼儿接送制度，对可疑者来园接幼儿要详细询问并登记，防止意外事故的发生。

(3)加强幼儿的安全教育，各班教师要认真负责，制定规则，使用好市教育局下发的安全教育用书《安全伴我行》，针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法，提高幼儿自我保护能力。杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全，每天如实填写安全教育内容。

(4)园长、保健人员不定期的检查各班的午餐、午睡，督促各班老师加强幼儿的管理。

(5)定期开展安全演练，提高师生的应急、自救、互救技能，使孩子们学会了处乱不惊、沉着应对;从而达到保存生命，减少伤亡的目的。

3.加强各班清洁、消毒工作的管理。

(1)督促各班严格执行卫生消毒制度，各班按照“物品消毒常规”的要求对班内的积木、图书、茶杯、毛巾等物品定期进行清洗、消毒，并做好记录。

在传染病流行期间增加消毒次数。

(2)实行一人一杯、二巾专用制度，各班做好标记。

(3)保教人员认真做好玩具、被褥活动室、午睡室的消毒工作等。平时做到一日一小扫，每周一大扫，园内无纸屑、果壳，室内物品摆放整齐，窗明地净，走廊、楼梯地面整洁、无死角，厕所无污垢、无异味。

(4)做好秋季流行病的预防工作，对体弱儿加强检疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。

(5)认真做好消毒工作，能正确使用消毒液。

4.加强食堂后勤管理。

(1)加强食堂工作人员的培训力度，定期对食堂工作人员进行培训，规范他们的操作流程。

(2)规范食品加工的操作流程，提醒食堂工作人员认真做好食堂内部的清洁卫生，坚持每天一小扫、每周一大扫。严格幼儿餐具的清洁与消毒制度，保证餐具每餐消毒。

(3)抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数均匀分配饭菜，并按时把饭菜送到班级。各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动，为幼儿创设愉快宽松的进餐环境，鼓励幼儿吃饱吃好。

(4)认真做好食品的储存工作，由专人负责验收，出入库手续齐全。严禁不合格食品入园。

(5)认真做好餐后48小时留样备查，所留样品标明日期，并做好记录。

5.开展业务培训，提高保育工作能力。

加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识、卫生保健常识，反馈工作情况，指出存在问题，总结经验，提出更高要求，不断提高保育员的业务素质。

6.做好幼儿一日生活常规的培养。

(1)努力做好保中有教、教中有保、保教结合，加强对幼儿生活各环节的管理，培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。注意观察幼儿的神态、情绪，发现异常及时询问。

(2)在管理幼儿的午餐

?午睡等保育工作中，要因班而异，因人而异采取一些行之有效的方式方法，要注重幼儿良好行为习惯的培养。纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题，精心照顾好幼儿午睡，做到不离岗，及时帮幼儿盖被子等。在各种活动中激发幼儿的活动兴趣，加强幼儿的自律性，培养幼儿良好的活动习惯。

(3)帮助幼儿养成进食或入厕后用肥皂洗手的习惯。特别是刚入园的小班幼儿，教师要及时教会幼儿洗手的方法，以便养成良好的卫生习惯。

三、每周工作具体安排：

八月份：

第一周：

1、认真做好全园卫生、消毒工作，迎接幼儿入园

2、根据上级以及我园的园务工作计划精神，认真制定好卫生保健计划。

3、做好幼儿园设施的检查工作。

4、安排新上岗的教师进行培训。

第二周：

1、组织各班为幼儿测身高、体重，做好评价、分析、汇总，公布体弱儿、肥胖儿的名单，抄送各班，加强管理。

2、添置日常保健用品，如橡皮膏、药棉、创可贴、双氧水等医药用品。

第三周：加强晨间检查，做好全日观察记录，控制夏季常发病的发生，保证幼儿身体健康。

第四周：

1、各班加强对幼儿进行安全、卫生教育。

2、养成良好的学习、生活习惯。特别是小班幼儿，各教师尤其要重视他们的卫生习惯培养

九月份：

第五周：

1、安排新上岗的保育员参加培训。

2、加强晨间检查，做好全日观察记录，控制秋季流行病的发生。

3、组织安排幼儿进行预防补漏种接种工作。

第六周：

1、安排镜洋卫生院的体检团队入园对全园幼儿进行全面体检。

第七周：

1、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。

2、对教师、保育员开展预防传染病的培训。

3、组织各班开展“爱牙日”活动。

第八周：

1、邀请卫生院医生对小班家长进行预防龋齿的知识讲座。

2、开展安全演练。

十月份：

第九周：

1、坚持消毒，控制流行病。

2、加强晨间检查，做好全日观察记录，控制秋季传染病的发生，每天晨检时注意每个幼儿的身体状况，并及时做好观察与记录，保证幼儿身体健康。

第十周：

1、组织保育院学习一日操作常规及操作技能。

2、天气转凉，及时更换幼儿午睡用品。

第十一周：

1、检查厨房工作人员执行职责的情况并开展卫生消毒的知识培训。

2、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。

3、督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。

第十二周：

1.做好幼儿园“卫生保健宣传栏”宣传橱窗。

2.督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。

十一月份：

第十三周：

1.继续做好晨检工作。

2.经常及时地检查洗手毛巾、杯子的消毒情况。

第十四周：

1、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。

2、出好幼儿园第二期卫生保健宣传橱窗。

3、消防安全宣传日活动(包括安全演练)。

第十五周：

1、对教师、保育员开展预防传染病的培训。

2、督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。

第十六周：

1、组织安排幼儿进行预防补漏种接种工作。

2、对教师、保育员开展预防传染病的培训。

十二月份：

第十七周：

1、加强食堂管理，保证幼儿吃到热饭热菜。

2、组织保育员开展岗位练兵活动。

第十八周：

1、怎样配合教师做好班级工作和注重幼儿发展。

2、继续加强卫生消毒和宣传工作，减少冬季传染病的发生。

第十九周：

1、安全工作，午睡、午餐、卫生检查。

2、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。

3、加强体育锻炼,组织幼儿参加园内举行的冬季运动会。

第二十周：

1、出好幼儿园第三期宣传橱窗。

2、督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。

一月份：

第二十一周：

1、期末各班组织全体幼儿测量身高、体重，中大班要测视力，保健教师做好评价及汇总。

第二十二周：

1、整理好本园的保健台账,做好资料整理、存档工作。

第二

十三周：

1、本学期工作总结。

2、做好幼儿返家安排。

秋季卫生工作计划篇2

新的学期马上开始了，根据市妇幼保健所的要求，结合本园实际情况，制定合理的保健计划，使幼儿园的保健工作有条不紊完成。为了确保每个孩子在幼儿园健康快乐成长。我们把幼儿园安全、卫生、保健工作放在首位，并制定相应的计划：

一、加强各类培训工作，不断提高幼儿保育工作质量。

1、每月对教师、保育员、伙房人员进行一次“疾病防控”和一日工作流程方面的知识和技能培训，不断提高教职工的防病、防控地意识和自身业务水平;

2、本学年重点是在符合营养膳食的条件下不断的开发新的菜品与各类糕点的制作，提高我园幼儿伙食质量以及生活老师的卫生保健方面的培训。

二、继续做好各项消毒工作，杜绝传染病的发生。

1、做好常规的消毒工作，坚持每天环境喷洒消毒、厕所消毒，幼儿口杯、毛巾、玩具、户外大型玩具的消毒，每天下班前开紫外线消毒灯一小时等日常消毒工作;

2、加强疾病防控的宣传工作：采用宣宣传栏、家长学校、家长会、家长信及幼儿园报等形式，结合季节、查体情况及时向家长进行流行病的防治、儿童营养饮食、良好卫生习惯的培养和养成等方面的宣传指导工作，杜绝传染病在我园的发生。

三、认真做好“三员比武”的准备工作，提高我园“三员”的实操水平。

根据区工作安排，每年的8月份将进行区“三员比武”活动，为了更好地参加本次活动，我园将在新学期采取“理论+实操”的形式进行培训和选拔。通过理论测试和实际操作选拔出优秀的'保育员和伙房人员参加比赛，争取取得好成绩。

四、加强幼儿营养膳食的管理工作，不断提高幼儿的伙食质量。

1、每周与伙房班长一起，为幼儿精心制定带量食谱，学习研究适合儿童的营养食谱，不断更换增添花色品种，改善伙食，提高饭菜质量。每天进餐时进行调研，针对幼儿喜爱的食物做出记录，不愿意吃的食物做出分析，不断的提高幼儿的伙食质量。

2、定时召开伙委会，广泛征求家长、班级教师等多方面意见，及时调整改进幼儿伙食。

3、幼儿伙食费专款专用，教师与幼儿伙食帐目严格分开，做到出入库帐物相对，伙食帐控制在合理范围内。

4、本学年继续加强对伙房的各项管理，规范进货渠道，定点采购，严格执行索证、索票制度和出入库登记制度，杜绝三无产品的流入，保证食品卫生安全。

五、关注疾病儿的生长发育情况，促进每一位幼儿健康发展。

根据我园儿童的生长发育评价，结合教育教学计划，继续建立幼儿疾病矫治追踪档案，对在查体中发现的问题，及时与老师，保育员及家长沟通，共同协作，做好体弱儿和肥胖儿的保育工作。每月为肥胖儿测查体重一次，监控体重增长情况，给与生活锻炼、饮食营养的指导。对视力差的幼儿，协助家长查找原因，督促及时进一步检查矫治，重视防龋工作，使我园幼儿的疾病管理率达100%。

六、和每一位生活老师一起做好每日消毒及卫生清理工作，杜绝灰尘、杜绝死角等让幼儿生活在安全卫生的环境中。如:每天保证足够的室内通风时间;每周一打扫，每天一小扫;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、图书定时消毒暴晒;被子褥子半月清洗并进行暴晒等等

三、各月工作要点：

八月份：

1、各班后勤备品清点，查缺配齐。

2、配备各班及保洁的卫生用品，全园清扫卫生，做好开学前的准备工作。

九月份

1、保育员、伙房人员会议：①传达“三员比武”的成绩。

②培训——继续学习一日工作流程及标准

2、全园幼儿身高、体重的测量。

十月份

1、“三员”理论知识培训——理论考试模拟试题

2、伙房人员培训

3、做好传染病预防宣传工作

4、全园幼儿视力测评

十一月份

1、伙房人员自选制作2种特色面点。

2、卫生保健知识培训——手足口病的预防及春季小常识

3、生活老师大比武

十二月份

1、伙委会

2、做好幼儿查体的汇总工

作并制作园报

一月份

1、“三员比武”选拔人员进行即兴答辩和实操训练

2、全园大扫除

3、暑期培训

二月份：

1、配备本学年卫生、保健、餐具等卫生用品和生活用品，并发放到各班各部门，做好登记，为新学期作准备。

2、做好防寒保温工作，使每个幼儿安全度过这个冬季。

以上是本学期的安全保健计划重点，我们全园师生将在工作中齐心协力共同做好此项工作，并在工作中寻找不足，使卫生保健工作能更加完美。

秋季卫生工作计划篇3

一、指导思想

本学期我园的卫生保健工作将继续以《幼儿园教育指导纲要》和《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》为工作依据，根据太仓市妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求，按照园务计划的具体工作要求与安排，严格执行《苏州市托幼机构卫生保健合格评审细则》中的各项规定，对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高全园保教人员的业务素质和专业水平，提高服务质量，使全园同心协力把工作作得更好，保障孩子身心健康的成长。

二、工作目标

（一）加大一日活动中卫生保健工作的管理力度。

1．耐心细致做好晨检工作，晨检做到：“一问”、“二摸”、“三看”、“四查”、“五记录”。写好“晨检反馈表”将有关晨检信息及时反馈到各班。严格把好传染病入园关，杜绝幼儿将危险物品带入园。发现问题，及时处理。班级和保健室做好患病幼儿的全日观察记录。

2．根据幼儿的年龄特点，，开展丰富多彩的体育锻炼活动，活动中要坚持循序渐进、持之以恒的原则，有计划、有目的、有步骤地进行，同时还要照顾到个别特殊幼儿，如体弱多病、精神状态不佳、情绪不稳、胆小怕事、活动量特大等。

3．每天确保两点一餐的合理供应，每周自制点心三次。让幼儿在整洁、愉快的环境中进餐，培养幼儿不挑食、不偏食、吃尽饭菜的好习惯，鼓励幼儿添饭，照顾好体弱儿和肥胖儿的进食。饭后漱口、擦嘴，组织幼儿餐后散步。

4．午睡时，当班教师要加强午睡的组织和管理，确保120分钟的睡眠时间。幼儿午睡过程中教师一定要加强巡视，注意每个角落、每张床铺、每个幼儿，对一些体弱生病的幼儿给以特殊的照顾和关怀。起床后，要注意孩子的衣着的整齐情况，同时应加强幼儿独立生活能力的培养。

5．各班要把好幼儿盥洗入厕关，教育幼儿不拥挤，注意安全，养成良好的盥洗方法和习惯。

6．抓好离园关，离园前教师要加强安全卫生教育，让幼儿穿带好自己的衣物用品等，，师生间相互道别，老师将班上的每一个孩子交到家长的手中做好交接工作。使每一位幼儿高高兴兴来园，平平安安回家，确保万无一失。

7．在作业和游戏中要动静兼顾，活动中要营造宽松、和谐的精神环境，建立融洽平等的师生关系，坚持“保教并重，共同提高”的宗旨。

（二）认真做好各类消毒工作，严格控制多发病、传染病的发生和蔓延。

1．各保育员和清洁工各负其责搞好园内卫生，确保幼儿园内外环境无卫生死角。

2．幼儿常用物品的消毒工作按照下发给各班的“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。保育员要使用好班级消毒柜、紫外线消毒灯、“8.4”消毒液等消毒用品。幼儿活动室、午睡室每周消毒一次，每次消毒时间为60分钟并有专人记录。传染病流行季节每天消毒。消毒之后做好开窗通风工作。

3．积极配合市疾控中心和当地卫生院做好新入园幼儿的预防接种卡查验、登记、汇总和发放补种通知单等工作。随时接受上级有关部门的检查和监督。切实加强多发病、传染病的预防工作，一旦发现幼儿患传染病及时隔离治疗，彻底消毒并报告有关部门妥善处理。

（三）加强膳食管理。

1．认真验收中心配送过来的幼儿食物用料，并做好登记、索证工作，确保食物新鲜，数量到位。

2．制定全面、合理、均衡的食谱，精心烹饪幼儿饭菜，确保加工质量，认真做好营养分析工作，按要求召开膳委会会义，保证幼儿必需的营养需求。

3．食堂做好饮食卫生工作，餐后饭菜做到48小时留样备查，严防食物中毒事件的发生。

4．师生伙食严格分开。每月做好幼儿伙食费的结退工作。

（四）重视健康检查。

1．开展多种形式的健康教育（橱窗、讲座等）。

2．加强对疾病矫治的管理，管理方法得当有效并有记录。

3．对体弱儿、肥胖儿在建立专案的基础上，进行有针对性的指导。

4．期初、期末做好幼儿身高、体重、视力、龋齿的测试统计分析工作，了解幼儿生长发育动态以及健康状况，发现问题及时采取有关措施。

5．确保新入园幼儿体检率达100%。

（五）强化安全保卫措施，全面提升安全系数，确保幼儿安全。

1．教师一切活动均以孩子为中心，“安第一”警钟长鸣。根据每月安全检查情况落实整改措施，杜绝园内的事故隐患。

2．保安严把“大门”关，确保幼儿的安全。

3．加强对幼儿的安全教育和自我保护意识的培养，各班要及时做好安全、健康教育记录。

4．一旦发生意外事故，应第一时间上报有关部门或领导，妥善处理，并向家长做好解释工作，尽力减少负面影响。.

5．利用橱窗和家长会等形式对幼家长进行幼儿安全方面的宣传教育，避免园外伤害事故的发生。

（六）使用好儿童保健管理信息系统软件。

1．进一步加强对卫生保健资料的积累及统计、分析工作，力求完整正确。为今后的工作积累资料，提供依据。

2．对有关数据做到及时上墙、上网公布。

3．按照《苏州市托幼机构卫生保健合格评审-----资料索引》整理归档卫生保健资料。

秋季卫生工作计划篇4

伴着秋天的到来，新的学期开学了，随着天气的逐渐转凉的变化，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入，幼儿园本着“预防为主”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特拟定以下学期计划。

一、主要工作与任务：

(一)把好幼儿体检关，防止传染病传染蔓延。

本学期新入园幼儿的体检关，并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记，对于体弱幼儿建立管理档案，建立传染病管理档案。

(二)做好幼儿入园晨检，让每位幼儿健康开心入园。

做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉，为预防秋冬季传染病的发生，每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。

(三)加强季节传染病预防，给幼儿一个健康的环境。

做好秋冬季节的工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。

(四)开展多种形式活动，增强幼儿保健意识。

开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

(五)严格制定每周食谱，提高幼儿身体健康。

做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，定期召开“伙委会”，对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。

(六)加强卫生检查制度，保证各活动场所安全。

认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。

(七)积极组织培训活动，提高保育员保育能力。

对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。

(八)重视消毒杀菌工作，为幼儿提供健康整洁环境。

1、室内定时紫外线消毒后，及时开窗通风，保持室内空气清新。

2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1：200的“84”消毒液浸泡15分钟或物体表面涂擦消毒保证毛巾、水杯专人专用，餐具、喝水杯餐餐高温消毒。

(九)增强安全保护知识，提高幼儿自我救护意识。

1、加强幼儿的安全意识教育，各班教师要认真负责，杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全。

2、当班的老师和保育员要仔细观察，对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。

二、月份安排：

八、九月份：

1.大环境进行大扫除，各班玩具进行消毒清洗工作。

2.做好各班入学前的各项准备工作，如：环境卫生、环境布置等。

3.针对存在的安全、卫生问题进行整改。

4.开展防地震安全演练。

5.召开期初家长会。

6.组织教职工体检活动。

十月份：

1.加强秋季消毒、防病工作，做好清洁卫生工作。

2.检查各类户外活动器械的设备安全。

3.安全周系列活动

秋季卫生工作计划篇5

一、指导思想

新园，新貌，新的一学期又开学了。今年十二月份，我园将完成xx市示范幼儿园的创建工作，这就意味着我园的卫生保健水平要不断的提高，卫生保健资料要不断的健全与改善。我园的卫生保健工作将以此为动力，全面提高园所保教质量，不断提升保教人员素养，为培养富有个性健康发展的幼儿而不断的努力。

二、工作重点

(一)每天卫生保健工作

晨??

一摸：摸额头有无发烧，颌下淋巴结有无肿大;

二看：看咽部有无充血，口腔有无溃疡、手心有无水疱等，并观察幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等;

三问：问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康情况;

四查：根据传染病流行情况对易感儿童进行检查，同时查幼儿有无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险物品入园;

每日服药记录与观察记录

认真做好每日的服药记录与观察记录工作，并把服药观察记录分发到相应的班级，有助于教师观察该幼儿的身体状况，发现问题，及时向保健老师汇报。

保健老师做好每天的观察记录工作，有身体不适的幼儿及时填写好观察记录，并做好复查工作，定时到班级中观察该幼儿的身体状况，有无发烧现象等。

幼儿出勤登记

督促教师使用好点名册，保健老师做好出勤人数登记，对于缺勤者，查明原因，做好记录。两天未来园者，督促教师进行电话联系或用家校路路通的方式与家长联系;对于一周未来园者，通知园长，做好处理。

每天检查各班级生活用品(肥皂、拖把等)的摆放情况，特别是消毒液的摆放情况，若发现问题，及时处理并纠正，以确保幼儿个人卫生和安全。

每天2-3次检查食堂，其内容包括：检查食堂采购食品的质量和食物加工过程中按食品加工规则操作，要严格执行《食品卫生法》，生熟食品制作及食具的消毒情况进行检查、督促，做到一餐一消毒;对于做出的成品菜，进行严格验收，每种菜经保健老师严格验收，确信无误后再发送到班级，以确保幼儿进食安全。每天的饭菜都保留48个小时，以备用。

每天检查幼儿进餐情况，掌握菜谱的反馈，保证幼儿每餐的营养充分摄入，培养幼儿良好的进餐习惯，发现问题耐心指导。

每天检查幼儿午睡情况，保持午睡室空气流通，光线适宜，睡姿良好，脱衣脱鞋盖被睡觉，培养良好的睡眠习惯，督促、检查教师做好幼儿午睡时的巡视工作。

处理好当日所发生的紧急事件，如幼儿发烧、外伤等等，若发生事故，要妥善处理并送医院诊治，并及时向园长上报，事后进行事故原因分析。

配合教师做好安全防护意识工作，做好幼儿安全离园的导护工作。离园时对园内场地加强巡视，及时发现并处理可能出现的意外事故。

整理当天的档案，准备第二天的晨检消毒工作。

每天放学后督促保育员打开消毒灯，做到“人走开灯”的习惯，并督促保育员做好班级消毒灯的记录工作。

(二)每周卫生保健工作

制定菜谱：选用营养丰富、易消化的食物，饮食多样化，品种丰富多彩，粗细粮、荤素甜咸搭配适宜。注意食物的色、香、味、形俱全，提高幼儿的口味，在制定的时候尽量做到一个月不重复菜样。在点心制作上，既充分考虑食堂人员的工作量，又考虑幼儿的生长需要，尽量多安排能够自制的点心，让幼儿吃得健康。

每周检查大型玩具一次，并对园内各种安全防护设施进行检查，消除隐患，防止发生意外事故。

每周一是全园的卫生打扫日，组织保育员对各班班级、卫生间、阳台、教室内物品等进行清扫，行政人员负责检查工作。

每周五是全园的卫生消毒日，组织保育员对班级积木、玩具、保温桶内胆等进行消毒。

每周做好周报表的上报工作和周计划的撰写工作。