工作总结有助于我们更好地了解竞争对手，制定更有效的竞争策略，工作总结的频率可以根据个人或组织的需求而定，可以是每月、每季度或每年， ，下面是吾爱文书网小编为您分享的后厨日常工作总结优质5篇，感谢您的参阅。
后厨日常工作总结篇1
20_年已经进入11月份，回顾这一年来的工作，我部门在公司领导和同事们的支持与帮助下，严格遵守公司的相关制度，顺利地完成了本部么的工作。为了更好的完成接下来的工作任务，现将我部门在过去8个月中的工作情况作一个汇报与总结。
在过去的8个月里，我部门严格按照公司采购管理制度，极力控制采购成本，保质保量的完成了各项采购任务，保证了公司各部门的正常运营。但是从整体来说，还尚未达到预期的理想效果，如采购及时率尚且能达到95%，迟发货、质量不达标等因素仍然存在。在今后的工作中，我部门将继续努力学习，不断提高业务技能，征询产品信息，加强与客户沟通，更好的保质保量完成各项采购工作，使各项工作的正确率、准确率力争达到100%。为了更好的完善采购工作，高效的完成采购任务，我部门将采取以下措施：
一、严格遵守公司的采购管理制度，做好每日计划与总结。为了达到日事日毕的要求，我部门将每日写好当天要做的工作，要处理的事情，对每天的工作情况做一个总结，对没有处理好的事情，抓紧时间处理，尽量做到问题不推迟，尽最快速度解决。
二、坚持“多快好省”的采购原则，严格控制采购成本。我们的采购工作就是服务于生产，就是要以最低的成本采购到高质量的生产原料，所以一定要对要采购的原材料进行细致的分析，衡量它们的性价比，始终坚持“以质论价，货比三家，多快好省”的采购原则。
三、在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践，不断提高自己的采购业务水平;加强与供应商的沟通，要及时做好跟催工作，让他们积极配合我们的工作;遇到问题要及时采取措施解决，一定要保证按时、按质、按量提供好生产所需的各种原材料。
四、加强与各部门的沟通与协调，严格控制采购时间和采购周期，保证各种原材料的购进科学合理;极力配合公司的各项财产运营工作，当不同种类的物品或原材料进厂时，要及时的和有关部门做好协调与沟通。
五、要控制物品与原材料入库的数量与质量，在购进物品与原材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。
六、学会主动与人沟通、交流，经常与车间，仓库，质检部的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。
总之，在以后的工作中，我部门将会更加努力地学习，不断地积累丰富采购经验，高标准严要求地完成各项工作，以勤奋务实、开拓进取的工作态度，为公司的发展贡献我们的力量。
后厨日常工作总结篇2
工作一年来，我的感受很深，见到的人，遇到的事，对我都有大大小小的影响和帮助。我在这几年过程中，更加成熟、自信，这一切离不开领导的信任，离不开家人的支持。30岁的我现在有很多角色：一个尽职的服装店长、一个孝顺的女儿、一个体贴的妻子、一个合格的妈妈。在同龄人中，我或许不是最优秀的，但我肯定是最用心最努力的。
回想几年前，由于刚生完小孩，整个心思都放在小家伙身上，每天的生活也是围绕着他，照顾孩子的过程辛苦忙碌，但是的时候，我还是觉得自己的生活单调乏味，离开工作的日子里，觉得自己离这个社会也很远……孩子慢慢长大，我终于又有机会重新回到忙碌充实的工作中。这样的机会我很珍惜，一步一个脚印，我由最初的一名导购员成长为如今的店长。
刚开始，我很担心自己是否有能力挑起这个担子，担心销售额上不去，担心工作太忙没时间照顾孩子……我甚至打了退堂鼓。可是领导却很信任我，相信我能行。我自己也开始鼓励自己勇敢地试试，看自己到底有没有这个能力。今天的我，很庆幸当初没有放弃。一路走来，我不断挖掘自己身上的潜能：与不同阶层的顾客交流，外出学习先进的经验，带领本店的员工搞好销售。
近一年来，我经常在工作中反思自己，审视自己，看自身能力和素质的提高幅度，能不能适应服装店发展的需要、能不能适应形势任务的需要，能不能适应完成正常工作的需要。经常告诫自己，要在服装行业立得住脚，不辜负领导的期望，自身素质的强弱是关键，自己毕竟才三十岁，从哪个角度讲都还是处在起步阶段，必须在工作中不断地提高自己。回顾近一年来的情况，为了提高自身能力素质，上让领导放心，下让职工满意，我系统的学习了服装行业的相关知识，全面提高自己，力争在语言表达的能力上有突破，在协调关系的能力上有突破，在组织管理的能力上有突破，在完成工作的标准上有突破。通过学习，感到既开阔了眼界，又丰富了头脑，既学到了知识，更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质，增强了干好本职工作的能力。
作为一名店长，我要引导员工按正确的方向进行工作。我认为店长的工作，一方面要严抓管理，另一方面应该发挥指导、配合和策划的专长。
管理应该理为先，理的不是制度、不是流程，而是心态，是包括工作和生活在内的员工心态。培养员工的心态应该以企业文化为基础，实际情况为主，客观环境为辅，培养员工的自信、自尊和明确的自我认知度;培养员工团队协助精神和集体观念，加强员工和各部门负责人之间的相互协作和配合;培养员工永不满足的学习心态。我要他们不仅要掌握本区域相关知识，也要知晓相邻区域的服务常识。企业文化不是要把我们的思想本位化，而是把这个品牌形象充分本土化，和当地文化更好地融合。所以我要培养员工换位思考、打破思维定势的意识，加强相互学习，才能取长补短，相互辅助。
就教师工作而言，对内要指导工作，制定任务，监督应运，分析应运中存在的问题，对出现的问题及时解决，提供必要的帮助;对外要不断加强宣传，追求更高的美誉度和认知度。
店长更要做好承上启下的桥梁作用。店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的销售指标;他更是一个中间人，是整个店铺的关键人物，是组织内部沟通的桥梁。优秀的店长会善于发现工作中的问题，并及时解决;他还是一个优秀的培训老师，员工的榜样，能够指导员工出色地完成各项工任务;他还要善于激励，做员工的拉拉队长，挖掘员工的内在潜能，激发员工的工作热情。
总结过去是为了更好地面向未来。在今后，我将继续克服困难，勇于开拓，把金利来的工作搞好，带领大家努力完成好公司下达的工作任务。
后厨日常工作总结篇3
一、早读：查出勤、看仪容、督卫生
1、早读尽量下到班级，检查学生到校情况，发现迟到或缺席的学生要主动及时询问有关情况；对迟到者要批评教育，对缺席者及时与家长取得联系，把好请假关。
2、检查发型、衣着、首饰以及佩带校牌、红领巾、的情况，对不符合学校规定的发型和衣着的学生立即进行批评、教育，限定时间整改。
3、指导、检查班级及保洁区卫生情况，确保教室地面和走廊干净、桌椅整洁、卫生工具排放整齐。对没打扫的值日生及时督促整改。及时纠正乱丢废弃物、桌面刻画、墙面污迹等现象。
4、督促学生认真读书，协助任课老师抓好课堂纪律，提高早读效率。
二、上课：抓预备、常巡视、促效率
1、指导、督促学生做好课前准备。要求：预备铃一响就归位，准备课本和文具，安静等待老师上课。
2、教育学生遵守课堂纪律，提高听课效率，认真做好笔记；要求学生要养成安静上好自习课的好习惯，指导学生合理利用时间。
3、关注薄弱学科的课堂纪律，多巡视，多与任课老师联系，多找学生谈话，掌握班级纪律动态，发现问题及时处理。
三、课间：查作业、督安全、倡文明
1、要求课代表在课间操之前将作业交到任课教师的办公室，并把每次缺交作业的同学名单报课任老师和班主任。要经常与科任老师联系，了解学生完成作业情况（是否按时、按质、按量完成），对不交作业的学生要及时联系家长进行教育。发现抄袭作业的或补做作业的要了解原因，妥善处理。
2、经常巡视班级学生课间休息情况，制止追逐打闹现象以及在教学区进行体育活动现象，杜绝危险动作的发生，确保学生的安全，发现违纪行为要及时处理。
3、教育学生养成文明行为，举止文明有礼，遵守公共秩序和社会公德，提醒学生见面打招呼、上下楼梯靠右行，不拥挤、注意安全。
四、两操：点人数、看动作、严要求
1、课间操必须到场组织、督促学生排好队，认真做好广播操。检查出操人数，对缺席、违规者，必须采取措施，保证做操质量。
2、指定专人负责眼睛保健操的`秩序，做好督促、检查工作。教育学生要懂得爱护眼睛，坚持认真做操。
五、中午：定责任、多巡查、纠违纪
1、教育学生文明用餐、讲究卫生，节约用水、节约粮食，养成排队买饭菜、爱护餐具、随手放好收拾餐桌、餐具的好习惯，常了解班级学生就餐情况。
2、不定期抽查中午教室里是否有打扑克、下棋等现象，教育学生教学区内不要进行球类活动。
3、指定专人负责午休纪律，如实记载情况，每天下午必须查看记录，并了解《值日教师记录》情况。还应该不定时巡查午休纪律，把握第一手情况，对无故缺席、违反午休纪律者，要及时进行必要的引导、教育、处理，限定违纪学生改正。
六、放学：多沟通、明状况、常引导
1、关注寄宿生身心健康，多与生管组老师联系，或打电话与家长多沟通，多下学生宿舍了解关心寄宿生的学习、生活情况以及宿舍的清卫和纪律情况，特别是关注晚自习前学生活动情况。及时做好寄宿生的心理疏导工作，发现情绪波动者应及时沟通和引导，如遇棘手问题应及时向年段长或生管组汇报，遇重大突发事件需及时向学学校汇报并予以及时适当解决。
2、意培养和考察学生干部的工作能力，指导、监督干部的工作，提高其工作效率、责任意识，不包办、也不能全放。出现意外事故，班主任是第一责任人。
3、建立并及时批阅《周记》或《班级日志》，了解检查学生日常行为规范情况，及时纠正学生违纪行为；及时了解学校各项评比结果，采取措施，进一步整改。经常找问题生、学困生谈话，了解和掌握情况，采取有效方法，做好转化工作。严禁体罚和变相体罚学生。
七、乘车：常提醒、讲安全、树规范、
1、离开班级应指定专人负责关闭电灯和多媒体设备、锁好教室门窗，管理好班级财产，并做好督促检查工作。
2、教育走读生要文明、安全乘车，自觉排队、有序上车，不抢、占座位，不拥挤嬉闹，谦让互谅，使用文明用语。骑自行车者要自觉遵守交通规则，注意交通安全；不载人、不走机动车道、不闯红灯；进校门要下车接收检查，不在校园内骑自行车，自觉将自行车摆放在指定的地方。
八、努力成为“班级组”建设的核心人物，优化资源，形成合力，提升班级建设新形象，创造班级建设新业绩！校门要下车接收检查，不在校园内骑自行车，自觉将自行车摆放在指定的地方。
后厨日常工作总结篇4
去年，由于考虑到学校的大局，所以我担任了一年级的班主任。自从担任一年级的班主任以来，自己感觉收获还是颇多的。以前我总带的是高年级的班主任，可以说省心多了，什么事情只要布置下去，学生会做的好好的，而去年所带班级是一年级的小学生，那感觉就不一样了。他们由于刚从学前班步入一年级，大部分学生小学生活才刚步入正轨，很多方面都得班主任的手把手的教诲。这就需要老师嘴勤、腿勤、手勤，甚至还要耳聪目明，现将一年来的班级工作情况总结如下：
一、主要成绩：
(一)培养学生良好的习惯
良好的行为习惯对人的一生起着重要的作用。一年级是基础教育的起始阶段，更是进行良好行为习惯培养的关键时期。习惯的好坏，不但影响孩子的生活、性格、行为等，还直接关系到学习和工作的成功与否，甚至会影响孩子的将来。因此，本学期我把班级工作的重点落实在培养学生良好的行为习惯上。
我是从以下几个方面做的：
1、低起点
一年级的学生，只有七、八岁，他们年龄小，依赖性强，动手能力差，大多习惯不好。有的甚至刁钻任性。这时，教育切不可太心急。俗话说：“心急吃不了热豆腐。”只有耐心，对学生所设定的目标要求起点低，教师学会换位思考，站在学生的角度设身处地地考虑学生的承受，掌握情况，学生才能踏踏实实、循序渐进、步步走好。也才能树立学生养成良好行为、习惯的自信心。为了克服学生对做作业的畏难情绪，为以后养成良好作业习惯打下基础，我布置较少的作业;在课堂上留下足够的时间让学生做作业，并只提两个小要求：做作业时一不讲话，二不玩。只要做到了，就是认真做作业的好孩子。要求低，学生很容易就获得了满足感，成就感。这个要求做到了，再提新要求，这样为学习设置台阶，使其不断进步。
2、细要求
一年级学生，天真活泼，以形象思维为主，对抽象的词语理解不够，也把握不好尺度。为此，我对学生的习惯要求不能太空洞、太笼统，要细、要实、要学生一听就懂，知道做法，操作性强，有时学生上课开小差了，做小动作了，随便讲话等，我一说“一、二、三”，学生马上接着说后半句，既复习了上课听讲常规，又有效地提醒，、督促了不守纪律的孩子。
3、强训练
提出了一些细小的要求，如果不进行扎实有效的训练，等于是空话一句，而且训练要严格，要有一种不达目的誓不罢休的耐心。如为养成学生的文明行为，我按学校的要求要做到说话要轻，走路要轻，室内不乱喊乱叫，不随便撕纸。外出做操要走整齐，同学之间不踢不打不骂。虽然刚开始时花时多，但这样三番五次强化训练，行为要求已深入学生心田，并化为自觉行为，良好习惯也就慢慢养成了，效率也提高了。4、常评价
一年级的学生都急于想知道自己通过努力所做的事会得到老师怎样的评价。为了迎合学生的这种心理，我平时细心观察好的、进步的及时表扬。我对他们的表扬有时是一种赞许的微笑，有时是朵红花或是一颗星星，有时是一句由衷的赞扬。
(二)给予孩子班级管理的机会
在班级管理中，成立了班委，让班委的同学参加班级的管理，让班委的同学参加纪律管理、卫生管理。以后我还将使用让每个学生都能参与班级不同层次的管理。使得每个学生都有机会轮流担当小组组长、值日班长都有机会与同学接触，与老师交流，都有机会锻炼自己多方面的能力。
(三)及时做好与家长的交流沟通工作
好多家长对孩子学习的重视程度跟孩子的学习成绩成正比。为此，我经常与之沟通、交流，设法改观一些家长的态度，向家长介绍了孩子在学校的情况，学校对孩子的行为要求，耐心地同家长分析了教育孩子的策略和方法，努力赢得家长的信任、支持和配合，共同探讨教育的有效方法，取得了家长的积极配合。
二、不足之处：
1、部分孩子的读书兴趣不浓，不大爱看书。
2、部分孩子不爱劳动，班集体荣誉感不够强。
3、很多孩子的自理能力较弱，不会整理自己的书包。
4、有个别孩子的课堂纪律表现不好，坐不住，会影响别人。
三、今后努力的方向：
1、随着孩子们一天天的长大，我一定要严肃孩子们的课堂纪律。通过激励与表扬的方式让学生时刻严格要求自己，使自己成为学习的小主人。
2、用耐心与爱心来感化和教育孩子。
班主任的工作是辛苦的，也是快乐的;班主任的工作是一门科学，也是一门艺术。今后，我将不断探索工作方法，努力把本职工作做好。
后厨日常工作总结篇5
不经意间，20xx年已悄然离去。时间的步伐带走了这一年的忙碌、烦恼、郁闷、挣扎、沉淀在心底的那份执着令我依然坚守岗位。20xx年项目业绩20xx年工作小结元月份忙于年度总结、年度报表的核算工作;
2月份接到公司新年度工作安排，做工作计划并准备9号楼的交房工作;3、4、5月份进行9号、12号楼的交房工作，并与策划部刘老师沟通项目尾房的销售方案，针对锦绣江南的尾房及未售出的车库、储藏间我也提出过自己的一些想法，在取得开发商同意后，6、7月份锦绣江南分别举办了南昌县小学生书画比赛和南昌县中学生作文大赛，
在县教育局的协助下，希望通过开展各项活动提高中磊房产的美誉度，充实锦绣江南的文化内涵，当然最终目的还是为销售起推波助澜的作用，遗憾的是在销售方面并没有实现预想中的效果，但值得欣慰的是活动本身还是受到了业主及社会各界的肯定。
xx年工作中存在的问题
1、锦绣江南一期产权证办理时间过长，延迟发放，致使业主不满;
2、二期虽已提前交付，但部分业主因房屋质量问题一直拖延至今，与工程部的协调虽然很好，可就是接受反映不解决问题;
3、年底的代理费拖欠情况严重;
4、销售人员培训(专业知识、销售技巧和现场应变)不够到位;
5、销售人员调动、更换过于频繁，对公司和销售人员双方都不利;在与开发商的沟通中存在不足，出现问题没能及时找开发商协商解决，尤其是与李总沟通较少，以致造成一度关系紧张。xx年工作计划新年的确有新的气象，公司在莲塘的商业项目——星云娱乐城，正在紧锣密鼓进行进场前的准备工作，我也在岁末年初之际接到了这个新的任务。*因为前期一直是策划先行，而开发商也在先入为主的观点下更为信任策划师杨华;这在我介入该项目时遇到了些许的麻烦，不过我相信通过我的真诚沟通将会改善这种状况。
新年计划：
1、希望锦绣江南能顺利收盘并结清账目。
2、收集星云娱乐城的数据，为星云娱乐城培训销售人员，在新年期间做好星云娱乐城的客户积累、分析工作。
3、参与项目策划，在星云娱乐城这个项目打个漂亮的翻身仗。
4、争取能在今年通过经纪人执业资格考试。
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