写作文之前最重要的就是读懂题目的要求,不偏题是最重要的,要想取得好的作文成绩,我们一定要在生活中认真观察积累素材,以下是吾爱文书网小编精心为您推荐的我学会做菜作文7篇,供大家参考。
我学会做菜作文篇1
每天放学一回到家里,总会听到“劈劈啪啪”的炒菜声,这是锅和铲相撞奏出的交响曲。接着,那令人垂涎三尺的菜香味、饭香味相继扑鼻而来。之后,妈妈盛好饭菜,我理所当然地坐上桌,美美地饱餐之后,两手一摊离开,剩下的一桌“残局”由爸爸或者妈妈收拾。
这样的日子一晃过了好多年,有一天,我突然发现自己长大了,不屑于当“衣来伸手,饭来张口”的小公主了,我有能力帮妈妈分担家务,我也能奏出那美妙的厨房交响曲。于是,有空的时候,我会留意妈妈的做菜方法,并且牢记于心。
机会来了,这个暑假的一天,爸爸妈妈都去单位加班了,我决定干件“惊天动地”的事,那就是做好饭菜等爸爸妈妈下班回来吃。我激动地攥着我攒的零花钱,去家附近的菜场买了土豆包菜等。
准备就绪,我开始了我的第一道菜——油炒土豆萝卜丝。首先,把土豆和萝卜切成细丝,放入凉水泡一泡,滤水。锅烧热,加入油盐调味品,倒入土豆萝卜丝,用铲子翻炒,当那熟悉的菜香味传到鼻子里,我兴奋地学着大厨的样子,铲起一点菜尝了一下,哎呀,太烫了,我舌头都快被被烫熟了。我赶忙放下铲子,改用筷子夹着试探是不是软了,嗯,好像差不多了,关火,小心翼翼地把菜装进盘子里。
第二道菜是炒包菜。爸爸平时爱吃酸辣包菜,妈妈喜欢黄豆酱包菜,而我呢,喜欢原味包菜。怎么样才能“三全其美”呢?我想到了一个好办法,先把只放油盐的包菜烧熟,然后分在三个盘子里,第一个盘子放点辣倒点醋,这是爸爸的;第二个盘子放点黄豆酱,这是妈妈的;第三盘自然就是我的了。
有菜不能没有汤呀!我打开冰箱,发现里面有鸡蛋,我又做了个鸡蛋汤。
当熟悉的脚步声响起,我知道是爸爸妈妈回来了。他们一打开门,看到了满脸汗水的我和桌上的菜,惊讶又心疼地拥抱了我。望着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的饭菜,我心里甜甜的。他们说,这是他们吃过最好吃的菜。
我学会做菜作文篇2
有一次,妈妈生病了,看到妈妈这么辛劳,我和爸爸决定亲自下厨为妈妈做菜。
爸爸给了我一个任务——打鸡蛋。我拿了碗,抓起鸡蛋往桌子的边缘一敲,鸡蛋壳上立刻出现了几道裂缝,我连忙用双手把鸡蛋往两边一掰,那金灿灿的蛋黄和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的,滑了下来!我一不小心把鸡蛋的碎壳给掉进了盘子里,说说笑着说:“你真不让人省心!”我不好意思地笑笑,小心翼翼地把碎壳挑了出来。
准备好食材后,就要下锅了。我系上妈妈的围裙,真有一副小厨师的模样。我往锅里到了点油,等油温慢慢升高了,我把肉倒进了锅里,刚倒进去,就挺见锅里响起“滋滋”的'响声,吓了我一跳呢!等到肉开始变色,我把打好的鸡蛋也倒下去,嫩黄的蛋液一下锅就变得金黄金黄的!我不停地翻炒着,一阵阵香喷喷的味道扑鼻而来!终于,快要大功告成了,我放进了适量的调料。爸爸说可以起锅了!我小心翼翼地拿了盘子,把菜装进了盘子里。轻轻地走到了妈妈面前,让妈妈尝一尝,妈妈刚尝完一口,就对我竖起了大拇指,我心里美滋滋的!
在这次做菜的经历中,我不仅学会了炒菜,还亲身体会到了妈妈每天给我们做饭有多么辛苦。以后,我一定要多做菜给家人吃!
我学会做菜作文篇3
今天,我正在津津有味的看着《小当家》这本书。妈妈走过来看见后,笑眯眯的对我说:“周婧婧,你什么时候对做菜感兴趣了,那今天中午可不可以给我们露一手呢?”我说:“这有什么难的,做就做!”
说做就做,我毛毛糙糙地到厨房弄了起来,经过一番苦思冥想后,菜单就出来了:要做一盘西红柿炒蛋。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一到油,油就在噼里啪啦的作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀!我妈,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹雳般的尖叫着。妈妈走过来,用刚才我丢掉的蛋壳里的单请给我敷上,一会儿就没有刚才的一瞬间那么痛了。我急忙把刚才打好的蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。妈妈走进来,对我耐心地指导起来:“孩子啊,锅干了才倒油,炒蛋时火药用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做了一次,等油微黄的时候就放蛋,用铲子来回翻炒。炒好了蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖和盐,然后把蛋倒入稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装在盘子上。看着蛋黄中带点红,颜色对比鲜明,我心里自然有种说不出的欢喜。
这时,父亲回来了,他走了进来并用黄鼠狼给鸡拜年的语气对我说:“呀,周婧婧,这太阳打西边出来了,你怎么做起厨师来了!煮了什么好吃的,端出来大家尝尝。”妈妈一尝,皱着眉头:“怎么这么咸呀。”我不好意思的笑了。父亲却终顾着吃,还一边夸:“不错。”也许是肚子太饿了吧,不过,这对我来说也是一种欣慰呀!
我学会做了一道菜,明白了:“无论做什么,都要多动,这样才会成功!”
我学会做菜作文篇4
今天,我突然想起要自己做菜。经过了爸爸妈妈的同意,我高兴地蹦起来:“今天你们想吃什么菜?”“你就做个西红柿炒鸡蛋吧!”,要知道这可是我第一次做菜哦。
我首先拿出一个西红柿,两个鸡蛋,一棵葱。洗干净,把西红柿从中间切开,去掉蒂部,然后切成一瓣一瓣的,放到盘子里;再拿出一个碗,将鸡蛋在碗边上轻轻一磕;,用手顺着裂纹轻轻掰开,清澈的蛋清“保护着”蛋黄流到碗里。我用筷子使劲把鸡蛋搅开,放到一边。把葱的八分之一切成丁,放到一个小碟子里,妈妈说,我磕鸡蛋的动作特潇洒。
开始炒了,我先把火打开,炒勺里的水干了,倒入一些油,等油热了,倒入鸡蛋,翻一翻,不一会儿,嫩黄的鸡蛋就炒熟了。我把鸡蛋盛到碗里,再倒入炒勺里一些油,等油热了,放入葱花。西红柿,哎呀!只见油花四溅,我手上被油烫了一下,吓的我丢下铲子跑出老远,这时妈妈急忙过来给我指导,说是我向油锅放菜时太猛,离的也太高,所以才溅出来。我边点头边拿起铲子重新站到灶前,认真的翻了几下,再倒入炒好的鸡蛋,又翻了翻,放入一小勺盐,再放点糖,关掉火盛出来。尝一尝,恩,味道不错呀!
看似非常简单的一道菜,做起来却有这么多工序,真不容易!怎么样我这个“娇小姐”也能做一道拿手好菜。
我学会做菜作文篇5
一天下午放学后,我回到家里发现家中没人。但是我的肚子早就饿的咕咕叫了,该怎么办呢?
这时,我的脑子里突然冒出了一个想法:自己做菜。可是该怎么做呢?我想了一会儿,便拿定了主意,就做我最爱吃的土豆丝吧!
我先拿出一个土豆,拿起小刀把土豆皮削掉,然后打开水龙头,用流水冲洗了一下。然后我拿起菜刀,把土豆丝放在菜板上准备把它切成丝。
在切的时候还出现了一个小笑话呢!我正认真地切着时,突然觉得鼻子有一点痒,我就右手切,左手抓一抓鼻子。当我抓了鼻子低头看时,发现我竟然把一片土豆切成了像爱心的形状。
切好之后,我把土豆丝放在盘子里,准备好材料,便打开煤气灶准备炒土豆丝。我把油倒进锅里热了热,等油热了我就把土豆丝放进了锅里。我拿起铲子,在锅里来回翻炒了几下。等到土豆丝慢慢地由白变成金黄后,我就把食盐和酱油放了进去,又翻炒了几下,把火关掉,将做好的土豆盛了出来。
我迫不及待地拿起筷子尝了几口,感觉味道有一点淡。虽然炒土豆丝并不好吃,但我却吃得很开心。
今天我独自做了土豆丝,在做的过程中还得到了很多快乐,这真是一件让人愉快的事啊!
我学会做菜作文篇6
今天,老师让我们学做一道菜。做菜?一个堂堂大男生会做什么菜?这次在外出差的妈妈是不可能在旁边指导我了,还好平时常看妈妈做菜。我想呀想,终于想到了可以做我最爱吃的土豆丝。
开始做准备工作了:我先把削好的“土豆宝宝”一块一块地切成土豆丝,再给土豆丝们“沐浴”,把他们放入水中洗得洁白洁白,又略带着一点淡黄。这时准备工作就完成了。
接下来该炒菜了。我先把油放进张开大嘴的锅里,再把排着队的土豆丝们一条一条的放进锅里,它们就像空降的士兵一样在空中打几个圈,然后立即投入了“油精灵”的怀抱;轻轻翻炒几下,慢慢地,锅内飘出了一阵香味,我真想立马抓双筷子来尝尝自己做的美味,可又忍住了,我心里暗想:这土豆丝光是“白皮肤”,一点味都没有,根本无法吃出味道,干脆放点醋怎么样?于是我怀着好奇心抱来一瓶醋,果然,醋和土豆宝宝一邂逅,就迸发出浓浓的酸香味,我再翻炒一遍,放上盐调味后,就关上了火,再把这些好吃的土豆盛进了一个漂亮的盘中,尝一口,不油而不素,美味极了!
我终于学会了做一道菜。这一道菜非常有意义!而且我得把方法教给其他男生,让他们也脱掉“不会炒菜”的帽子!
我学会做菜作文篇7
“爸爸,叫我做西红柿炒鸡蛋吧!”我又缠着爸爸说。“好,等休息的时候一定教你。”爸爸回答。
星期日,爸爸准备好材料:油,盐,糖,西红柿,鸡蛋和葱。准备好后,爸爸就叫我来做菜了。爸爸先让我切葱。爸爸说:“我先给你做示范,千万注意不要切到手。”我认认真真地看爸爸作示范,然后学着爸爸的样子开始切葱,我小心翼翼地切,既怕切不好,又怕切到手。好不容易切完了葱,我就已经累得满头大汗了。接着,我又把西红柿切成小块,开始打鸡蛋。爸爸先给我做了一遍示范,然后我照着爸爸的样子,先把鸡蛋在碗边磕一下,然后用手轻轻地去掰鸡蛋。没想到我用力太大,手指一下杵在鸡蛋液里,蛋壳被杵破了手上也沾满了鸡蛋液。
爸爸笑着说:“没事,一样可以用。”我把蛋液搅匀后,开始热锅,我先放入油,再把葱花放进去,这时,锅里发出“哧啦”一声,吓得我往后退了一大步。爸爸说:“没事,这是葱上有水,不会有事的。”当葱炒出香味时,我手忙脚乱地倒入鸡蛋液。伸着脖子看到鸡蛋成型了,我就用铲子把鸡蛋划开。爸爸笑着说:“离近点儿,没事,烫不着。”接着放入西红柿。要放调料了,爸爸让我放入一小勺盐,三大勺糖。我用铲子翻炒了几下,看到西红柿溢出来的汤汁把鸡蛋染成了粉红色。这时,爸爸说:“可以出锅了。”
终于,在爸爸的指导下,一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋做好了。我兴奋地大叫:“妈妈,快来尝尝我的手艺。”妈妈尝了一口,伸出大拇指,说:“颜色,味道都不错。”我尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。同学们,都亲自动手为父母做一道可口的菜吧!
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